感悟人间烟火作文.docx

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人间烟火的味道作文1

作为纪录片,《舌尖上的新年》将焦点聚集于一个“年”字上,跨越全国数十个地区,在过年这个特有氛围的承托下,从腊肉、香港盆菜、广西酿菜等,一道道带有民族与地域色彩的美味佳肴无不令人垂涎欲滴,电影在呈现美食的同时,依托于中国的年文化底蕴,把人文与美食缔结,令人在光影中更深入的品尝到了“年”的味道。

腊肉最好的滋味,要等到儿女们回来!

腊肉,我在百度以及字典上都没有查到我想要的答案。在我的家乡有这样的说法:以前,因为条件的原因,吃到肉是一件很奢侈的事情,所以在家的老人们会在把新鲜肉烘制成让腊肉,一是等候远出未归的亲人,一是以备今后一年的食用。

这一份情怀,带着心去解读,着实体会到了解说在这时候说了一句话:

腊肉最好的滋味,要等到儿女们回来……

吃个糖瓜把嘴黏!

祭,过年时不可或缺的一环,它代表着对即将过去的一年的感恩以及对未来一年美好的期盼,所有的后续,都必须在这项工作完成后进行。

感恩地辞旧,喜悦而充满希望地迎新。所有的发生,都不会是为了让你难过、郁闷而出现的,都是为了让你看清过去,总结过去,感恩过去,然后以更好的状态,充满热情、信心和希望地迎接并投入新的生命旅程。

我给你喂腊八,你给我出雪花。

我给你喂腊八,你给我长庄家……

餐桌上的味道、餐桌后付出与期盼、一幕幕归家团聚,爆竹迎春的画面背后饱含情感故事,成为了这部记录电影中最为真挚的情感基石,更彰显了那弥足珍贵的团圆之乐。也将中国人对过年特有的情怀淋漓尽致的呈现而出,这是电影在舌尖诱惑之下所寄予“年”真正的味道。

新年不只是只有吃,它更囊括了中华文化感恩、敬畏、希望的文化精髓,象征着团聚、祈福、传承等一切美好。用心解读,不要让新年淡化为日历上一个寻常的符号,定格为记忆里的一种颜色。

年味,人间烟火的味道。

人间烟火的味道作文2

南方的年味儿是熏出来。

农历腊月伊始,各家各户的柴火炉上便挂满了各式肉串儿,腰花肉、猪蹄、鸭腿、香肠……挨挨挤挤缀满整个炉炕,下面燃上茶树枝梗,火上铺一层干茶果壳,火光明灭之间,茶火烟气袅袅升起,柴火香、肉香渐渐弥漫开来。几场浓霜降下,外面气温越来越冷,爷爷奶奶便终日守在柴火房里烤火熏肉。眼见得炉炕上的肉串一天天慢慢地由鲜肉色,变黄,变成蜜色、金黄色、焦糖色、最后成了腊肉色,当肉香扑鼻时,年的脚步就近了,越发近了,更近了。

伴随着农家腊肉的香味儿从人家的餐桌上钻进你的鼻尖,年味儿吱溜一下就被勾了上来。循着家乡浓浓的腊味儿,常年在外务工的姑娘小伙子回来了,连远在深圳的大姨也搭上高铁回来了。远处,近处,噼里啪啦的爆竹声把红红火火的除夕欢欢喜喜地迎了进来。外婆和妈妈把丰盛的年夜饭端上了餐桌,清蒸腊肉、腊香肠、水煮鱼、蒜香鸭腿、小炒牛肉、手工水饺……美味佳肴摆满了一大桌子。爸爸开了一瓶红酒,先给外公外婆斟满,然后是妈妈、大姨、小姨,挨个儿斟上,最后也给我倒了一小口,一家人围着圆桌纷纷举杯。我抿了一小口,酒的辣味儿迅速在味蕾间炸开了花,一个没忍住,呛出了声,惹得一家人哈哈大笑,餐桌上都是团圆喜庆的味道。

吃完年夜饭,爸爸就带我出去放烟花。爸爸和我合力把一整箱烟花抬到院子里,然后让我站得远远地。爸爸手持一根檀香,身子探出去,小心翼翼地点燃引线后,迅速退到我身边。哧哧,一点红光箭一般冲上高空,一簇簇五颜六色的花火在漆黑的天幕上盛开。嘭嘭嘭,一声连着一声,左邻右舍的孩子们都出来了,满天的火树银花把整个夜空装扮得格外美丽,浓浓的年味儿在烟火中绽放,映得地上大人小孩的笑脸红通通的发亮。烟花声笑声喊声连成一片,热闹极了,空气中弥漫的都是人间烟火的味儿。

“红包来啦!”这边的“烟花雨”刚刚落下帷幕,那边不知是谁的手机响了。大家纷纷掏出手机,迎接新的一波“红包雨”。看春晚,集五福,抢红包……家乡的春节年味儿十足,历久弥新,这人间烟火味儿最是令人沉醉不已。

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