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鞣革配合物的配位体与鞣革原理的关系

无机鞣剂的鞣制原理

在生皮中，生皮经过浸水、酸、碱、盐、酶的处理后，

生皮纤维间许多侧链的盐键R－NH3+、氢键被打开，形

成RCOOH、R－NH，增加了生皮蛋白质中活性基的数目，

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这些活性基团都能透入鞣革配合物内界取代不稳定配体

如HO等，与中心离子配位发生交联改性的鞣制作用。

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鞣革配合物的配位体与鞣革原理的关系

浸酸裸皮（pH=2～3时）胶原的活性基反应活性

较低，不与鞣剂结合；

当pH上升到3～4时，生皮胶原的活性基中羧基离

解，容易发生交联改性的鞣制作用。

鞣革配合物的配位体与鞣革原理的关系

胶原的活性基进入配合物内界结合的形式有：

①单点结合：

鞣剂分子只与胶原

结构中一个反应点作

用的结合，称为单点

结合。

鞣革配合物的配位体与鞣革原理的关系

②双点结合

凡鞣剂分子与胶原结构中相邻的两个或两个以上反

应点作用的“桥合”，称为双点或多点结合。

双点或多点结合是胶原发生质变的结合，对鞣制

作用贡献最大的结合，这种结合仅占10%左右。