酒店年夜饭活动宣传方案.pptx

汇报人：XXX

2024-01-09

THEFIRSTLESSONOFTHESCHOOLYEAR

酒店年夜饭活动宣传方案

目

CONTENTS

活动主题

活动内容

宣传策略

活动预算

活动实施

活动效果评估

录

01

活动主题

以团圆、美满为核心，营造温馨、祥和的氛围，让客人在酒店中感受到家的温暖。

团圆美满

中华文化

年味十足

融入中华传统文化元素，展示中国文化的博大精深，增强客人的文化认同感。

通过各种传统习俗的再现，让客人感受到浓厚的年味，度过一个难忘的除夕之夜。

03

02

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主题设定

中国传统文化

年夜饭是中国传统文化的重要组成部分，承载着团圆、祝福和祈愿的寓意。随着时代的发展，人们对于年夜饭的要求也越来越高，酒店为了满足市场需求，纷纷推出各具特色的年夜饭活动。

年夜饭习俗

年夜饭的习俗源远流长，各地都有不同的特色和传统。酒店可以根据所在地区的特色，结合年夜饭的传统习俗，为客人提供一场具有地方特色的年夜饭盛宴。

主题背景

通过年夜饭活动，传承和弘扬中华优秀传统文化，让更多的人了解和认同中国文化。

传承文化

借助年夜饭活动，提升酒店品牌形象，增强客户忠诚度，提高市场竞争力。

提高品牌形象

通过创意的主题活动和特色菜品，吸引更多客户前来体验，实现酒店与客户的双赢。

创新营销方式

主题意义

01

活动内容

总结词

提供丰盛的年夜饭套餐，满足不同口味和需求。

详细描述

酒店将推出多款年夜饭套餐，包括传统与创新相结合的菜品，如烤全羊、佛跳墙、鱼香肉丝等，满足不同客人的口味需求。同时，酒店还将根据客人的特殊要求，提供定制化的年夜饭服务。

年夜饭套餐

丰富多彩的配套活动，让客人度过一个愉快的夜晚。

酒店将提供各种娱乐活动，如京剧、舞狮、魔术等表演，以及抽奖、互动游戏等环节，让客人在享用美食的同时，也能感受到浓厚的节日氛围。

配套活动

详细描述

总结词

特别优惠

总结词

推出特别优惠，吸引更多客人光顾。

详细描述

酒店将推出多项特别优惠，如买一送一、折扣优惠等，以吸引更多客人前来品尝年夜饭。此外，酒店还将推出会员卡等长期优惠，让客人享受到更多的实惠和便利。

01

宣传策略

媒体选择

利用电视媒体的覆盖面广、传播速度快等特点，进行年夜饭活动的宣传。

利用网络媒体的互动性强、传播范围广等优势，进行年夜饭活动的宣传。

利用报纸媒体的阅读人群稳定、信息传递准确等特点，进行年夜饭活动的宣传。

利用社交媒体的互动性和分享性，进行年夜饭活动的宣传和口碑传播。

电视媒体

网络媒体

报纸媒体

社交媒体

开始进行预热宣传，提前向消费者传递活动信息，提高消费者的期待值。

活动前一个月

加强宣传力度，对活动进行全面介绍和推广，吸引更多消费者参与。

活动前一周

进行现场直播和报道，让无法到场的消费者也能感受到活动的氛围和乐趣。

活动当天

宣传时间

活动主题

特色菜品

活动流程

优惠措施

宣传内容

01

02

03

04

介绍年夜饭活动的主题和宗旨，让消费者了解活动的意义和价值。

介绍酒店特色菜品和美食，吸引消费者的味蕾和好奇心。

详细介绍年夜饭活动的流程和安排，让消费者了解活动的内容和亮点。

介绍年夜饭活动的优惠措施和礼品赠送等福利，吸引消费者参与活动。

01

活动预算

场地租赁和布置费用

包括酒店宴会厅的租赁、布置、音响灯光等设备租赁，占总预算的25%。

宣传费用

包括广告制作、媒体购买、社交媒体推广等费用，占总预算的30%。

菜品费用

包括食材采购、厨师工资、酒水等费用，占总预算的35%。

其他费用

包括税费、保险费等，占总预算的10%。

服务费用

包括服务员工资、清洁费用等，占总预算的10%。

预算分配

预算明细

广告制作

包括海报、传单、视频等宣传材料的制作费用，根据宣传渠道和规模确定。

媒体购买

根据目标客户群体选择合适的媒体进行广告投放，如电视、报纸、网络等。

社交媒体推广

利用酒店官方微博、微信公众号等进行推广，增加曝光度。

食材采购

根据菜单和参加人数确定食材采购量，确保食品新鲜安全。

场地租赁和布置

根据宴会规模和主题进行场地布置，租赁音响灯光等设备。

厨师工资

聘请经验丰富的厨师团队，确保菜品质量和口感。

预算明细

支付服务员和清洁人员工资，提供优质服务。

服务费用

包括税费、保险费等其他不可预见的费用。

其他费用

预算明细

在活动结束后，将实际花费与预算进行对比，分析超支或结余的原因。

实际费用与预算对比

根据活动参与人数、媒体曝光量等指标评估宣传效果，为下次活动提供参考。

宣传效果评估

预算评估

01

活动实施

首先需要确定年夜饭活动的主题，例如“团圆饭”、“家庭盛宴”等，为后续的活动策划提供指导。

确定主题

活动结束后，进行总结和反馈，为下一次活动提供改进建议。

后期总结

根据主题，策划年夜饭的菜单、布置场