组织学与胚胎学-消化系统.pptx

digestivesystem;消化系统（digestivesystem）;结构：

消化管：连续管道,口腔→肛门

口腔,咽,食管,胃,小肠,大肠

消化腺：小消化腺：口腔黏膜小唾液腺,胃腺,肠腺……

大消化腺：大唾液腺,胰,肝

功能：消化,吸收,内分泌,免疫……;消化管壁（除口腔与咽）的一般结构;;消化管壁（除口腔与咽）的一般结构;消化管壁（除口腔与咽）的一般结构;消化管壁（除口腔与咽）的一般结构;口腔（oralcavity）;丝状乳头

菌状乳头

轮廓乳头;;丝状乳头

最多；圆锥形；表层角化复层扁平上皮

外观白色┄舌苔

菌状乳头

少；散在于丝状乳头之间；蘑菇状

未角化复层扁平上皮；味蕾（tastebud）

固有层毛细血管丰富；外观粉红

叶状乳头

舌后部侧缘，形如叶片

人退化，猴、兔等动物发达，味蕾丰富;轮廓乳头

7-12个，舌界沟前方，黏膜凹陷成环沟，沟两侧上皮内含

味蕾，沟底有味腺开口

味腺：浆液腺┄稀薄液体冲洗味蕾表面┄利于感受刺激

味蕾（tastebud）：

味觉感受器

位于轮状乳头,菌状乳头,软腭,会厌,咽部的黏膜上皮内

卵圆形小体,底→基膜,顶→味孔（tastepore）

味细胞（gustatorycell）┄基部与味觉神经末梢形成突触

基细胞（basalcell）┄干细胞

舌尖：甜、咸；舌两侧：酸；舌根：苦;食管（esophagus）;食管（esophagus）;食管（esophagus）;黏膜：未角化复层扁平上皮——保护

含朗格汉斯细胞┄参与消化管免疫

固有层：CT,血管丰富（下段为最）┄静脉曲张出血部位

黏膜肌层：一层纵行平滑肌束

黏膜下层：食管腺（黏液性）

腺体周围常有较密集的淋巴细胞、浆细胞，甚至淋巴小结

肌层：内环行、外纵行

上1/3---骨骼肌；下1/3---平滑肌；中1/3---骨骼肌、平滑肌

纤维膜;胃贲门：鳞柱交界处为食管癌好发部位;胃stomach;胃stomach;胃stomach;黏膜：

上皮：单柱：内分泌细胞

表面黏液细胞（surfacemucouscell）

固有层：CT,胃腺（gastricgland）

黏膜肌层：内环、外纵平滑肌

黏膜下层

肌层：平滑肌：内斜???中环、外纵

肌间神经丛

浆膜;柱状

核椭圆，位于基部

顶部胞质：黏原颗粒

细胞间：紧密连接

分泌：不可溶性黏液凝胶

（含高浓度HCO3-）

3-5天更新一次;;;壁细胞parietalcell

（oxynticcell,泌酸细胞）;壁细胞parietalcell

（oxynticcell,泌酸细胞）;LM：

1.主要分布于腺的上部

2.细胞体积大，呈圆锥形，核圆居中，胞质强嗜酸性

EM:

1.细胞内分泌小管（intracellularsecretorycanaliculus）

2.微管泡系统（tubulovesicularsystem）

分泌期---细胞内分泌小管---微绒毛多

静止期---微管泡系统---微绒毛少

3.线粒体丰富;;功能:

1.合成盐酸

激活胃蛋白酶原，使其转变为胃蛋白酶

提供胃蛋白酶活性所需的酸性环境

杀菌

刺激胃肠内分泌细胞和胰液的分泌

2.分泌内因子（人）---糖蛋白

与维生素B12结合，使其在肠道内不被酶分解，

并促其在回肠吸收;主细胞chiefcell（胃酶细胞zymogeniccell）;结构:

LM：主要分布于腺的下半部

柱状

核圆形，位于基部

胞质：基部-强嗜碱性，顶部-酶原颗粒

EM:rER,Golgi复合体……

功能：

胃蛋白酶原

婴儿-凝乳酶（促使乳汁凝固）;颈黏液细胞neckmucouscells;ECLcell（enterochromaffincell,肠型EC细胞）：

分泌组