正品品酒师培训课程设计.pptx

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正品品酒师培训课程设计

目录CONTENTS课程介绍品酒基础知识品酒实践课程品酒师认证考试准备课程总结与展望

01课程介绍CHAPTER

课程目标培养学员掌握品酒的基本知识和技能,包括品鉴、评估和描述葡萄酒的能力。提高学员对葡萄酒产区、品种、酿造等方面的认知,增强对葡萄酒文化的理解。培养学员在实际应用中能够灵活运用所学知识,具备独立品鉴葡萄酒的能力。

葡萄酒基础知识品鉴技巧葡萄酒评估与描述葡萄酒配餐与搭配课程大绍葡萄酒的起源、历史、产区、品种、酿造等方面的基本知识。教授学员如何运用视觉、嗅觉、味觉等感官器官品鉴葡萄酒,并掌握品鉴的步骤和技巧。教授学员如何对葡萄酒进行

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