《动物防治员岗位培训》课件——大肠杆菌.pptxVIP

大肠杆菌

大肠杆菌

大肠杆菌的生物学性状形态与染色革兰阴性，中等大小的杆菌，0.5μm×（1～3）μm，端部钝圆，单在或成对。多数菌株有周鞭毛、菌毛、微荚膜。光镜照片（革兰染色呈红色）电镜照片（特殊结构）

大肠杆菌的生物学性状生化特性糖发酵试验赖氨酸脱羧酶试验尿素酶试验葡萄糖乳糖麦芽糖甘露醇蔗糖⊕⊕⊕⊕⊕/-+-IMViC试验硫化氢试验动力试验靛基质试验（I）甲基红试验（MR）二乙酰试验（VP）柠檬酸盐试验（C）++---+注：⊕表示产酸产气，+表示阳性，-表示阴性

大肠杆菌的生物学性状培养特性兼性厌氧菌；最适生长温度为37℃；最适生长PH为7.0-7.4；对营养要求不高。

大肠杆菌的生物学性状培养特性普通平板：S型菌落，灰白色中等大小（直径约2-3mm），粪臭味。血平板：某些致病菌株β溶血。普通平板：灰白色菌落血平板：β溶血

大肠杆菌的生物学性状培养特性肠道杆菌选择鉴别平板：着色菌落。麦康凯平板：红色菌落伊红美蓝（EMB）平板：紫黑色菌落，金属光泽。

大肠杆菌的生物学性状培养特性三糖铁斜面划线和穿刺培养：培养基变黄。1：大肠杆菌2：沙门氏菌（不产H2S）3：沙门氏菌（产H2S）4：空白对照

大肠杆菌的生物学性状抗原构造抗原类型：--菌体（O）抗原：脂多糖，耐热，每个菌株只有一种O抗原--荚膜（K）抗原：多糖，不耐热，O不凝集性--鞭毛（H）抗原：蛋白质--菌毛（F）抗原：蛋白质，黏附性、宿主特异性

大肠杆菌的生物学性状抗原构造抗原类型：血清型表示：--O抗原在前，K抗原居中，H抗原在后，中间用“：”隔开。如，O111：K58：H12

大肠杆菌的致病性所致疾病肠道感染：致病菌侵入肠道，主要引起婴儿和幼畜禽腹泻。致病性大肠杆菌所致病症产肠毒素大肠杆菌（ETEC）新生仔猪、犊牛、羔羊腹泻；断奶仔猪腹泻，幼犬腹泻。肠致病性大肠杆菌（EPEC）犊牛、猪、犬的出血性腹泻；羔羊和儿童偶尔感染；主要引起新生和断奶兔腹泻。产志贺毒素大肠杆菌（STEC）：包括肠出血性大肠杆菌（EHEC）和致水肿病菌株EHEC：偶尔引起犊牛的出血性腹泻；成年牛呈隐性感染；其他家畜可能是携带者。致水肿病菌株：断奶仔猪水肿病。肠聚集性大肠杆菌（EAggEC）人腹泻；偶尔引起动物腹泻。

大肠杆菌的致病性所致疾病肠道外感染：致病菌侵入无菌组织或体腔。致病性大肠杆菌所致病症禽致病性大肠杆菌（APEC）禽类气囊炎、心包炎、肝周炎、肺炎、败血症和其他损伤。败血性大肠杆菌（SEPEC）一些家养动物的败血症；偶尔引起马、犬和猫的致死性肺炎。尿路致病性大肠杆菌（UPEC）尿道感染，犬的子宫蓄脓其他引起局部感染的菌株乳腺炎（主要是奶牛）；农场动物和禽脐炎；其他局部感染

大肠杆菌的致病性所致疾病致病性大肠杆菌致病因子产肠毒素大肠杆菌（ETEC）黏附素（菌毛）、肠毒素（耐热肠毒素（ST）、不耐热肠毒素（LT））肠致病性大肠杆菌（EPEC）黏附素（黏附因子、紧密素）、产志贺毒素大肠杆菌（STEC）黏附素（紧密素、菌毛）、志贺毒素、溶血素肠聚集性大肠杆菌（EAggEC）黏附素（菌毛）、肠毒素禽致病性大肠杆菌（APEC）黏附素（菌毛、非菌毛黏附素）、内毒素、温度敏感血凝素、荚膜、铁载体败血性大肠杆菌（SEPEC）黏附素（菌毛、非菌毛黏附素）、内毒素、细胞毒性坏死因子、荚膜尿路致病性大肠杆菌（UPEC）黏附素（菌毛）、溶血素、细胞毒性坏死因子、铁载体表致病性大肠杆菌的毒力因子

大肠杆菌的微生物学检验细菌检查病料采集：粪便（如，腹泻病例）、血液（如，败血症病例）、乳汁（如，乳房炎病例）等→涂片、革兰染色、镜检→麦康凯平板分离→可疑菌落5-10个常规生化鉴定血清型鉴定（O抗原）病原性鉴定三糖铁斜面普通斜面

大肠杆菌的微生物学检验细菌检查--怀疑产肠毒素大肠杆菌或产类志贺毒素大肠杆菌为致病菌时，采用免疫学方法或PCR技术等检测黏附素、肠毒素，类志贺毒素。--败血症病例，从血液或实质器官分离，纯培养鉴定为大肠杆菌，即可确诊。

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