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幼儿园做叶贴糍粑活动方案

一、活动名称：叶贴糍粑活动

二、活动目的：通过活动让幼儿了解传统节日文化，培养幼儿的动手能力和团队合作意识。

三、活动时间：不少于1个小时

四、活动准备：

1.准备叶贴、糯米粉、糖、水、模具、椰丝等材料

2.预先准备好热水

3.在活动现场准备好幼儿服装围裙和手部消毒液

五、活动步骤：

1.介绍活动背景和过程，向幼儿们讲解端午节的由来和食物糍粑的制作方法。

2.组织幼儿分组，每组5-6人，指导幼儿们洗手，并穿上围裙。

3.将糯米粉和水混合搅拌均匀，制作成糯米糍粑团，放入模具中压平。

4.在热水里煮熟后取出，稍晾凉后边放入叶子里半卷，椰丝裹一圈。

5.每个小组将制作好的糍粑放到一个大盘子里，展示给其他小朋友们欣赏。

6.给孩子们拍照留念，然后开始品尝他们亲手制作的糍粑。

七、活动效果：

1.培养幼儿的动手能力和团队合作意识。

2.加深幼儿对传统文化的了解，激发幼儿的文化兴趣。

3.丰富了幼儿的课余生活，增强了幼儿对叶贴糍粑的认知。

4.增进亲子间的互动，拉近幼儿与家长之间的距离。

五、特别注意事项：

1.活动中要注意幼儿用火和热水的安全，加强安全意识教育。

2.活动结束后要及时清理现场，保持卫生。

3.提醒家长不要过多干涉孩子的制作过程，给孩子们自由发挥的空间。

通过这一系列的活动，希望能够让幼儿们感受到端午节的氛围，了解端午节的由来和传统文化，培养他们的动手