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连锁餐饮企业的成本控制研究.doc

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    连锁餐饮企业的成本控制研究

    摘要

    随着我国连锁餐饮企业规模逐渐扩大，连锁餐饮企业为实现更高效率的价值创造更加重视成本对利润的影响，加强对主要成本的控制，也在积极学习应对成本问题的理论与方法。本文就我国连锁餐饮企业成本控制过程存在的问题提出解决措施及建议，希望我国餐饮行业在成本控制方面向前进一步发展，追求世界领先水平。

    关键词：连锁餐饮；成本控制；成本管理

    论文类型：调研报告

    西安交通大学网络教育学院论文

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