食品展览行业食品卫生培训.pptx

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食品展览行业食品卫生培训汇报人:小无名262024XXREPORTING

食品卫生基本概念与重要性展览前期准备工作与食品卫生要求展览期间食品卫生监管措施参展商自查自纠与整改落实监管部门职责划分及协作配合总结回顾与展望未来发展趋势目录CATALOGUE2024

PART01食品卫生基本概念与重要性2024REPORTING

食品卫生是指为确保食品安全性和适宜性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。食品卫生定义保证食品的安全性和质量,预防食源性疾病,维护消费者健康。意义食品卫生定义及意义

《中华人民共和国食品安全法》等,强调食品生产经营者的责任,确保食品安全。世界卫生组织(WHO)和联合国

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