DB50T 1350-2023绿色食品 高山瓢儿白栽培技术规程.pdfVIP

绿色食品高山瓢儿白栽培技术规程

1范围

本文件规定了绿色食品高山瓢儿白生产的产地环境，栽培管理，病虫害防治，采收、储藏和运输，

档案管理。

本文件适用于重庆海拔800m～2000m高山地区绿色食品瓢儿白生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T654绿色食品白菜类蔬菜

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

符合NY/T391的规定。选择地势平坦、土层疏松、水源充足、pH值中性或微酸性、光照及交通

运输条件较好的耕地。

5栽培管理

5.1品种选择

选择耐抽苔、耐热、抗病性强、品质好、产量高的品种，根肿病发生地区应选择抗根肿病品种。严

禁使用转基因品种。

5.2种子质量

应符合GB16715.2的规定。

5.3栽培方式

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5.3.1苗菜生产

直接撒播。待秧苗2片～3片真叶时，按4cm～5cm规格间苗定苗，每667㎡用种量750g～

1000g，夏秋季覆盖遮阳网。

5.3.2颗菜生产

采用土壤苗床或153孔聚苯乙烯板漂浮方式进行设施或露地育苗，覆盖防虫网、遮阳网等防虫、

遮阴、降温，每667㎡用种量150g～200g。

5.4播种育苗

育苗场地应选地势开阔，背风向阳，干燥、无积水，无根肿病污染的地块，播种前对基质进行物理

或化学消毒处理。

环境质量应符合NY/T391的规定。

化学药剂使用应符合NY/T393的规定。

5.4.1播种时间

依据品种耐抽薹性、耐热性及海拔高度，4月中旬～9月下旬播种。

5.4.2种子处理

包衣种子直接播种，未包衣种子，55℃～60℃热水烫种15min～20min后播种。

5.4.3育苗方法

5.4.3.1床土育苗

播种前1d苗床浇足底水，播种时混拌细土、基质、石谷子土等增容扩量，播后用方铲拍平压实

再浇水覆盖遮阳网或薄膜，出苗期间不灌水，出苗后及时揭除遮阳网或地膜。

5.4.3.2漂浮育苗

播前按60%～70%持水量湿润育苗基质并装盘，每穴播种1粒，5%孔穴播种2粒，以备补苗；

播后覆盖0.8cm～1.0cm厚育苗基质或石谷子土，置于育苗池中24h后放干池水，出芽完全后再灌

水育苗。基质选用应符合NY/T2118的规定。设施和育苗盘选择使用应符合NY/T2119的规定。

5.4.3.3苗期管理

播后浇透底水，苗齐后及时补苗。苗床土壤（基质）湿度控制在60%～70%，白天温度控制在

18℃～25℃，夜间温度不低于13℃。定植前7d～10d炼苗。

5.5整地施肥

肥料使用应符合NY/T394的规定。每667㎡撒施腐熟农家肥4000kg、45%硫酸钾型复合肥

50kg，混匀耙细。按1.5m包沟作厢，沟宽40cm，沟深15cm～20cm。

5.6定植

苗龄20d～25d左右，植株4片～5片真叶即可定植，行株距15cm～20cm，每667㎡定

植22000株～30000株。

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5.7田间管理

5.7.1追肥

追肥以氮、钾肥为主，也可叶面喷施0.1%～0.2%磷酸二氢钾和尿素混合液1次～2次。

5.7.2中耕除草

视田间杂草情况，适时拔除。严禁使用化学除草剂。

6病虫害防治

6.1农业防治

实行轮作倒茬，选用抗（耐）病（虫）品种，培育无病虫适龄壮苗，做好田园清洁，增施充