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摘要
品牌是一个企业的灵魂,在企业的经营运作中起着非常重要的作用,一个企业的发展过程也就是企业品牌不断创新的过程。世界500强的发展历程表明,一个企业的发展过程也是品牌的深化管理过程。通过品牌的深化管理提高了企业的核心竞争力,推动了企业的发展。邓小平同志曾经指出,“我们应该有自己的拳头产品,创造出我们中国自己的名牌,否则就要受人欺侮。”企业应该提高核心竞争力,着力建立市场化经营机制,努力做好品牌,成为自主创新、充满生机和活力的市场竞争主体,保证了企业的持续发展。
本文主要对当前我国酒业市场以及七宝山酒业市场的的品牌现状及发展趋势进行了深入细致的调查与评述,七宝山酒业应该如何借鉴知名企业的品牌经营经验,寻求关于自身的品牌建设,结合实际寻求新的突破。从理论方面着手,提出自己对七宝山品牌管理问题的见解,并结合自己在学习中所学到的知识,和在生活中所见所想所感的实践经验相结合,实事求是的写出自己关于品牌管理方面的认识,根据七宝山酒业现状提出自己的见解,给出了自己对品牌管理的理论见解和理论评述。
关键词:品牌管理;酒业;七宝山
前言
随着企业之间竞争的日益加剧,产品的同质化时代已经到来,品牌成为引导顾客识别和辨认不同厂家和销售商的产品和服务,使之与竞争对手相区别的唯一利器,它是比企业产品更重要和更长久的无形资产与核心竞争力。伴随着经济全球化、网络化趋势的日益明显和市场竞争的日益激烈,品牌对企业在提升其企业形象,提高市场竞争力等方面的作用已显露无遗。企业间的竞争、产品的竞争,已越发明显的表现为品牌的竞争。谁拥有社会所公认的强势品牌,谁就不会在市场大浪淘沙的过程中被淘汰。一个品牌的成败得失在很大程度上仍取决于如何将其转变成战略以及如何实施这些战略。
鉴于制约我国企业品牌向上发展的因素缘于资金、市场及创新环境等风险因素,我国企业品牌发展的风险管理应该以技术创新、产品创新和管理创新为切入点,研究分析一些知名酒业的品牌管理方面的成功之处,结合七宝山酒业当前的现状,分析在品牌日益重要的今天,七宝山酒业应该如何借鉴知名企业的品牌创新管理经验,寻求关于自身的品牌管理,结合实际寻求新的突破。
第1章品牌现状
1.1品牌的基本含义
??美国市场营销协会定义委员会曾给品牌下了一个定义:品牌是指打算用来识别一个(或一群)卖主的货物或劳务的名称、术语、记号、象征、设计或其组合,并打算用来区别一个(或一群)卖主或其竞争者。事实上,现在的品牌含义已大大地被拓展了,它已与企业的整体形象联系起来,是企业的“脸面”,即企业形象。一个好的品牌商品往往使人对生产该产品的企业产生好感,最终将使消费者对该企业的其他产品产生认同,从而能够提高企业的整体形象。因此,品牌战略实际上已演变成为企业为适应市场竞争而精心培养核心品牌产品,再利用核心产品创立企业品牌形象,最终提高企业整体形象的一种战略,是企业用来参与市场竞争的一种手段。
表1-1品牌行销的发展趋势
品牌行销的发展趋势
从粗放式到精细式的品牌管理
阶段
时代背景
品牌运作特征
产品时代
媒体资源稀缺信息获取单一
单薄的品牌意识,关注产品质量
形象时代
媒体具有权威性,广告有效
粗放式品牌投入与形象包装追求大投入、大产出、大效应
定位时代接触点管理
媒体数量多、传统方法效能低营销成本更高
追求精细的品牌体验管理、追求独特的品牌定位与述求、口碑行销、长期的价值认定
1.2品牌的经济解释
品牌的经济解释是指一种名称、标记、符号,或是它们的相互组合,用于识别某个销售者的产品或服务,并使之与竞争对手的产品或服务相区别。它包括品牌名称、标志和商标。商业品牌通过市场营销运作,有效地整合品牌的核心驱动力,并透过对此深入的量化和定位分析,结合品牌拥有者与经营者的核心价值观念,归纳整理出品牌核心价值及其远景,从而实现自己的定位、核心价值、形象与传播等一系列品牌策略。未来社会的品牌内涵已经从识别象征转化为维系诉求主体和诉求对象之间关系的纽带。创造强势的品牌,关键是品牌定位及维护核心品牌价值。品牌定位,并不是一味宣传产品,而是要发掘能表现具体产品的品牌理念。品牌核心价值是品牌资产的主体部分,是品牌理念的表现。品牌理念必须让消费者更加明晰地认识产品的价值、性能及功能。注重品牌的核心价值,已成为国际一流品牌的共识,也正是创造真正品牌的秘诀。
新经济时代是一个品牌竞争的时代,企业由原来的以产品经营为核心逐渐上升到以品牌经营为核心。新经济时代是一个知识创新的时代,企业的品牌管理与发展要符合适应这个时代就必须创新。第29届奥运会组委会主席刘淇在办奥运创名牌座谈会上曾强调紧抓筹办奥运机遇,推进企业品牌创新。国家质检总局党组书记李传卿也指出,“实施名牌战略,发展中国名牌,争创国际品牌,
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