油烟管道污垢的清洗方式与方法.docx

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油烟管道污垢的清洗方式与方法

油烟管道的清洗

1、清洗内容包括排烟管道清洗、净化器清洗、排烟系统维修、排烟风机清洗、排烟罩、算子清洗、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台外表。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部

进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。优势和特点是:

对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗,但又存在着重大隐患的,可利用特殊设备进行清洁,不留死角,消除

客户的疑虑和担忧,消除一切潜在的火灾隐患。

2、风机和油烟净化器

a、风机

不但对风机外表进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洗,

清洗人员掌握相关专业知识并且有丰富经验的人员担任,确保清洗后风机运转

正常。测量风机运转风速。和平衡度。

b、油烟净化器

内置高压极片的清洗。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗,油污堵塞造成的,使用专用

高压极片清洗设备清洗。

3、风机连接帆布或烟道

风机与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换风机连接防火帆布的效劳。如果

是烟道硬连接,我们将与风机连接的烟道彻底清洁。

4、烟道清洗

a、外部烟道

建议:对于距前次清洁时间未超过一年的外部竖烟道,暂时可不必清洗,因为较轻的油烟被风吸走,较重的油烟那么会沉积在横烟道的弯头处,而极少局部的油烟留在竖烟道。只需烟道弯头进行清洗即可。需要对竖烟道进行清洗

的客户,我公司提供二种不同的清洗方式供您选择。

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(1)开孔法

此方法相对难度大,费用相对较高,但清洁效果很彻底,具体方法是:技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟

道内进行清洗。最后对每个孔进行密封处理。

(2)机械设备法

此方法最容易操作、难度最小、工作量较小、费用最低的清洁方式,但对于清洁周期为半年以下的竖道烟道,这种清洁方式无疑是最正确的选择。具体

的方法是:向烟道内喷洒化油剂后,用高压清洗机进行清洁。

b、外部横烟道、厨房内烟道及烟道弯头同样也是采用上述三种方法进行清

洁,客户可根据实际情况进行选择。

油烟管道清洗原理

由于油烟管道的工作原理,在我们的使用过程中要对烟道进行经常的清

洗,油烟管道在使用中会有很多的油渍残留在烟机上和烟道外表,时间久了就会形成油垢,这样在我们进行清洁的时候就非常的麻烦了很难才能把油垢处理掉,油垢的产生会严重的影响油烟机和油烟管道的使用,使油烟流通不畅对油烟的排除更加的困难。油烟管道的清洗非常的麻烦下面对油烟管道清洗的一些

方法介绍,希望对大家有所帮助。

油烟管道清洗重点

在对油烟管道进行清洗时,烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的,在清洗油烟管道前我们应对烟罩外表、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都

要进行清洁,同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟

道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用,同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁,一个好的工作欢聚可以提高厨师们的

工作效率。

油烟管道清洗时间

油烟管道中较重的油烟会沉淀在竖烟道与横烟道的弯头处,极少的局部油烟会停留在竖烟道的内壁上,同时也不会成形。我们在对油烟管道进行清洗的

时间如果没有超过半年,可以对外部竖烟道暂不进行清洁,因为较轻的油烟已

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经被风机吸走了,所以对未超过半年的油烟管道只需要对烟道的弯头处进行清

洗。正常情况下建议对油烟管道清洗每半年进行一次。

油烟管道清洗标准

油烟管道清洗标准为:烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色,不留有块状顽固的油渍,灶台的外表无油污且光亮整洁,风机叶轮的外表90%以上可以看见底漆,电机底部没有沉淀的油渍,管道外部没有油渍和顽固的油垢。以上对油烟管道清洗的方法和重点清洗地方的介绍,希望对要进

行油烟管道清洗的人有所帮助。

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