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马铃薯覆膜栽培技术

作者：魏学菊

来源：《农民致富之友（上半月）》2019年第7期

马铃薯因营养价值高，热量低而深受欢迎。目前，大众对马铃薯的需求日益增加。如何提高马铃薯产量来满足大众需求是目前农作物种植的一大要点，也对农业发展具有重要意义。目前，随着农业技术的进步，农村覆膜栽培技术得到推广。本文主要对覆膜栽培技术在马铃薯栽培中的优势，技术要点，所存在问题以及发展来进行阐述。

我国作为农业大国，栽培作物种类数量多，马铃薯更是第四大种植农作物。一方面，马铃薯因其营养价值高，热量低，加之口感好，食用需求增长；另一方面，随着快餐业的急剧发展以及人民饮食结构的变化，马铃薯的工业加工需求也在增长。从中国农业科学院获悉，马铃薯在种植面积以及收获产量上是世界第一位。马铃薯作为农作物，其高产量离不开高效栽培。

马铃薯培育所需要的条件离不开一定的光照时间和强度以及适宜的温度，足够的水分和肥料。我国地域面积辽阔，各地气候不一，马铃薯在我国各地均有栽培。如何确保高产量一直是种植地农民以及政府农业发展的关心问题。依赖于政策支持和科技进步，马铃薯的覆膜栽培技术得到发展。覆膜栽培简言之，就是在不利于农作物生产的地区季节，利用塑料薄膜将地面覆盖。利用覆膜技术，通过不断改进技术要点，扬长避短，可实现马铃薯面积和产量的增长。

1马铃薯覆膜技术的优势

1.1维持适宜温度湿度

马铃薯种类不一，但基本的适宜温度在10℃左右，冬季温度降至零下时，马铃薯的生长受到制约。地膜透光性好、不透气，可将阳光转化为热能贮存在土壤中，可以在增加热量的吸收同时也减少了因土壤水分蒸发而造成的热量，提高地温。覆膜可以在地表形成能够阻挡水分通过的隔断层，使土壤水分进行循环。起到良好的保水作用，可提高相对含水量。

1.2改良土壤结构

地膜覆盖，避免雨水对地面直接冲击，以及由水分的重力渗透，有利于植物根系的生长发育。

1.3改善田间小气候

地膜本身和膜下附着的水滴对光具有反射作用，能显著增加地面反射光强度使马铃薯中下部叶片得到更多的反射光。覆膜栽培的马铃薯由于可以提早采收时间，而为接茬农作物腾出了土地，赢得的较长的生育时间，有利于提高产量增加辅助面积。

1.4技术易学易推广

覆膜技术科技含量并不太高，对于农民来说，经济便捷，方便易学，相对于其他技术更容易推广。

2马铃薯覆膜技术的培育要点

马铃薯从选种到中间发芽期、幼苗期再到发棵期，应重视每一个环节。

2.1播种前期准备

马铃薯的选种至关重要，现在大多都是选用脱毒种薯，其产量可观。另外也应该具备早熟、抗病性强特点。种薯购回后立即将种薯放在室内阴凉处，避免潮湿。

选地尽量是沙质壤土，重粘土不利于薯块生长且容易引起病害，目前稻-稻-薯等水旱轮作方式值得大力传播。保持土壤土层上部疏松，下部土层湿润。种植地附近垄面沟也要有一定条件，做到沟底平直，沟沟相通，畦头沟要深于其它沟以利旱灌涝排。

选种选地后，播种前应对马铃薯催芽。有研究表明催芽播种更利于其发根，早发育，早结薯，从而实现高产。催芽需要经常翻动，使其均匀发芽。一般来说，芽长适宜在0.5cm以上，不超过1cm。

2.2播种要点

挑选温度适宜的季节播种。马铃薯在冷凉的气候下生长，气温过高容易发烂，导致缺苗断垄。不同地区气候环境不同，一般理想播种季节为晚秋早冬。

种植时注意分类，合理密植，播种深度及盖土根据当地土壤的潮湿度不一。干旱地播种深些;潮湿地应播种浅些。

覆膜至关重要，要根据各地不同情况处理。旱地覆膜前要浇水，要求土碎、松、均。垄面湿润后再用微膜平铺覆盖，并将地膜用土压实膜下不能有空隙而影响出苗。

2.3播种后管理

注意不同时期对光照和水分的要求。发芽期需要暗环境，此时可以加盖黑膜。而后期幼苗和发棵期需要长日照，此时可以揭去黑膜。另外，水分的补充可以按照前期湿润中期多水后期少水的原则据实际情况适量浇灌。目前引进马铃薯膜下滴灌技巧，可大幅度地减少灌水量、灌溉均匀度提高、局部灌溉、多次灌溉。

马铃薯幼苗期后及时除草，在施肥上施肥次数增长、施肥量减少、施肥技巧愈加准确。对于虫害病害应当预防为主，综合防治。

注意破膜时间。及时引苗出膜。根据不同的栽培目的及时采收。当茎叶变黄基部叶片开始脱落，薯皮木化后即可收获。

3马铃薯地膜覆盖种植存在的问题

地膜覆盖栽培技术优势明显，但也存在各种问题，这也不仅仅存在于马铃薯种植中，而是此项技术所要面临的问题。我们知道，农膜作为高聚物，一般情况下难以分解，需要特殊处理，这种残膜若长期滞留地里危害严重。

一方面，农作物产量可能下降。我们知