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2023年内蒙古自治区呼和浩特市事业单位人才引进1000人笔试《行政职业能力测验》模拟试卷(答案详解版)
一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共20题)
1、自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。
以下属于半发酵茶的是:?
A、西湖龙井茶
B、庐山云雾茶
C、福建安溪铁观音
D、安徽祁门红茶
正确答案选项:C
解析:半发酵茶即青茶,著名的品种有武夷岩茶、大红袍、铁观音、冻顶乌龙茶等。
故正确答案为C。
红茶属于发酵茶,而龙井、云雾茶都属于不发酵茶。
2、下列不属
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