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- 约 11页
- 2024-05-16 发布于湖南
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《餐饮会员卡营销方案:餐饮会员卡方案细则》
摘要:重视会员从老板到店长、传菜员都要重视会员发展会员会员,、顾客每次消费由顾客出示会员卡并由收银台打印相关消费账单由顾客签确认,移动R可以根据性别、年龄、地域、消费额、消费频次等条件对会员进行筛选进行针对性二次营销和定制有效唤醒沉睡会员激活会员消费积极性
近年,餐饮行业竞争越越激烈,随着人力成,原材成不断攀升,餐饮行业竞争日趋白热化,餐饮行业逐渐由传统餐,向商圈餐饮,特色餐饮和连锁餐饮模式发展
以下是编整理关餐饮会员卡营销方案起看看吧!
餐饮会员卡营销方案
目前餐饮行业主要通发传单搞店面宣传、促销或打折等活动吸引新顾客可随着市场竞争激烈及各种新媒体宣传方式出现这些传统方式越越难起到作用
依赖人气旺地理位置造成店铺租金成高
人气旺不旺全靠折扣力不多数餐饮店客户都属次性消费群体店面很难对客户相关信息做到全面掌握客户消费无法做到长期维护造成客户损失客户回头率较低
做团购死不做团购等死!道出了餐饮行业无奈
如今餐饮市场团购盛行参团没利润不参团没客低团购价以及给团购高额返利使得餐饮行业处微利而且提供给客户产品和也不能保证;
如何实现不参团也能保障己客流?
步吸引顾客到店、发展顾客
将微信招募二维码印刷X展架、报刊、杂志、店竖立餐牌彩页以及纸质代金券等量散发获取客
二步顾客到店获取客户信息
顾客到店可办理会员卡或直接用微信当会员卡;
消费元积分分累计0分可抵元消费(具体可行设置)
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开通会员充值功能让会员预充值提高现金流
(如存00送0存500送00存000送300)
消费送券以代金券形式提高客户回头率
(如消费满00元送0元电子代金券)
三步做营销平台减少对团购依赖
会员营销以提升客单价、提升回头率和老客户介目提供如下参考;
推荐有礼老会员通微信朋友圈发成功推荐名会员即可奖励积分00分(价值0元);老客户推荐新客户
入会有礼新会员扫描二维码或通朋友圈册即送0元代金券张
吸引到店消费
消费满就送如消费满00元送金银馒头份消费满00元送啤酒支拉升客单价
积分兑换礼品达到可兑换系统动短信通知提升积分价值性
会员生日礼送50元代金券或等值菜品份提前3天发送送祝福也送利益和回报四步优化店面管理
重视会员从老板到店长、传菜员都要重视会员发展会员会员
售卡、充值有奖励激励菜员、员更多推广会员制刻问客户有没有会员卡
顾客消费有据可电子代金券使用可以有效杜绝收银员用纸质代金券作弊问题建会员数据库会员信息数据库、消费信息数据库数据、云计算做准备
做店结算集团直营、加盟连锁店做会员跨店消费结算工作(如积分结算储值消费结算)餐饮会员卡营销方案
餐饮会员卡销售方案
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汇酒店会员卡销售方案
改变目前销售现状稳定已有客户拓展新客户加全员销售识特拟定066073期会员卡销售方案、销售目标任
职销售任运营总监、店总50000元销售理50000元堂理、楼面理0000元楼面主管、门迎主管
0000元吧台主管
0000元
二、会员卡充值
、会员卡充值以5000元起充不设上限
、充值5000元50000元给当事会员返充值额0℅并可直接体现会员卡里面3、充值50000元给当事会员返充值额额可0℅以上适当上浮上浮比例须请示店总三、会员卡销售管理办法
、所有会员卡统由酒店人员进行销售财部(收银)管理
、销售人员先到财部(收银)交款收银责充值和制卡然把会员卡交给顾客
3、顾客由销售人员提供并由收银做全面登记
四、会员卡销售奖励政策
、销售人员每售出张会员卡提会员卡值℅
、会员卡里金额用完续充值样算上次销售人员业绩
3、次售出张会员卡现有提成基础上另奖励00元
、次售卡名另奖励00元
五、会员卡销售考核办法
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、楼面理、主管考核办法以前考核换成会员卡考核以完成销售任分比乘以500元终计算出考核所得
、其他岗位其他岗位考核原工里面单独拿500元做考核办法上
六、会员卡使用细则
、顾客购会员卡如发票直接次性付给顾客与充值额等值发票
、顾客消费使用会员卡不再开具发票也不再享受任何折扣
3、顾客当日购会员卡当日消费必须当日消费额当日购会员卡值50℅
、顾客每次消费由顾客出示会员卡并由收银台打印相关消费账单由顾客签确认5、会员卡只限酒店使用不挂失不兑换现金
餐饮会员卡营销方案3
线下餐饮商该如何利用微信开展会员营销呢?
笔者分享餐饮会员营销方案供参考
、餐饮会员营销现状
、多数餐饮企业仅采用人工散发债券方式希望吸引顾客店消费或者重复消费
这种方式不仅收效甚微、浪费还不容易实现会员积分与奖励活动也不利各连锁店统市场管理、多数餐饮企业优惠活动仅局限线下人工宣传
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