餐饮会员活动方案5篇.docxVIP

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  • 2024-05-15 发布于湖南
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餐饮会员活动方案5篇

以下是网友分享的关于餐饮会员活动方案的资料5篇,希望对您有所帮助,就爱阅读感谢您的支持。

篇1

连锁餐饮会员制度方案

一、活动目的

为了感谢长期以来新老顾客对xxxx的支持与厚爱,将以发行会员卡为契机,

以更加优质的服务,以客人一个全心的家的感觉,使客人在轻松的旅途中享受到超值的礼遇和获得精美的礼品。使我们能稳固老顾客吸引更多新顾客,让我厦永远不被社会所淘汰。使我厦的社

会效益和经济效益更上一层楼

二、卡的宣传的内容:

实惠、方便、享受、超值服务、超值礼遇

三、会员卡操作流程

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1、会员发卡发放

(1)xxxx会员卡分为普卡、金卡、白金卡。

(2)会员登记表由负责发放会员卡的服务人员按《会员登记表》背面会员手册

的要求,指引客人拿着已填好的《会员登记表》到前台办理会员卡。为便于管理,避免混乱,发卡统一由前台办理。

(3)会员客人应提供的有效身份证件,认真填写《会员登记表》,

尽量填写完整、姓名、证件号码、联系电话为必填项,受理人、客户均须签字。单位客户需同时登记经办人信息。卡号于发卡时,由前台填写。

(4)《会员登记表》一式两联,发卡人须将会员卡在《会员登记表》右上角用铅笔压号,以便核对卡号登记是否有误。检查填写

是否完整后,随会员卡将附有《会员手册》的第二联返给客户。普通会员用01号段,银卡会员用02号段,金卡会员用03号段。顺序发放,当天即可使用。第一联及账单转给客房部。为避免疏漏,02号段会员卡由前台专管员统一发放,03号段由客房部经理统一发放。

(5)新入住的客人在入住时,由前台当班的服务员为客人发放卡并请客人填写会员卡,对长期的业务合作单位及个人将采取邮寄和上门服务等办法发放。

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(6)前台服务人员只负责会员登记表的填写、资料的收集的填写、发卡。会员资料管理、会员信息录入及制卡由前台专管员负责。前台会员专管员录完会员信息之后,须对录入信息进行审核,并保管所有《会员登记表》。挂失情况需第一时间通知客房部及时登录并补卡。

(7)会员卡由客房部统一领出,顺序登记发放。对于发出的会员卡,客房部发放之前必须先录入卡号,保证前台发出时,客人即能使用参加消费积分。根据前台领发会员卡情况,客房部需定期盘点前台剩余会员卡。

2、几种情况的处理方式:补卡的,如会员卡遗失或损坏,需携带本人身份证至前台,前台按会员卡《会员登记表》的内容重新开卡,并通知客房部经理将客人原有的积分转入新的卡内。补卡时需缴纳工本费30元换卡的,须注明原因重新填写《会员登记表》,回收旧卡一并

交回客房部。会员升级免费换卡,在其它栏注明“升级”。尚需分管副总经理签批。

四、会员卡的使用

前台于客人入住时请客人出示会员卡,按系统提示操作,前台散客会员价参照网络价格执行;

餐饮于客人结帐时请客人出示会员卡,按系统提示操作,参加消费积分;

挂账客户消费时不参加积分,即结帐时不刷会员卡,按协

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议结帐后在客房部后台增加积分。

不符合消费积分营业项目的不得使用会员卡。对不按规定积分行为,视情节轻重将给予责任人相应处罚。客房部经理须根据日审人员出具的《会员积分日审报告》,对会员积分进行相应调整。

用积分兑换优惠的,由专管员填写《会员积分兑换登记表》经客房部审批后,上报分管副总经理审核,按照会员优惠办法,让会员享受相应的实惠。客人的积分同等归零,余分继续积分。

五、各等级会员卡优惠折扣

以门市价为基础:1、普卡:享受6折优惠;累计积分达到20000分,可升级为银卡,享受更多优惠。

2、银卡:享受5折优惠;累计积分达到50000分,可升级为金卡,享受更多优惠。

3、金卡:享受4折优惠;协议单位和特别客户直接享有;

六、会员维护

客房部安排专人定期进行会员维护,建立客户回访记录簿,对每位会员每月进行一次回访,征求会员的意见,及时向客房部经理反馈,经理每月要对银卡以上的客人进行回访。

八、xxxxx会员卡的手册

致各位尊敬的会员朋友:

欢迎加入xxxx会员大家庭。

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为使您更好的享受我们所提供的服务,同时,清楚的了解您应享有的会员权益,我们特意为您提供本《会员手册》,愿您xxxx享到至尊的服务。

1、会员积分办法

积分按客房每消费1元积1分,餐饮每消费2元积1分。

2、会员专享八大服务:

(1)会员持卡可享受优先登记和结帐业务服务,无需排队,方便快捷;(2)餐饮优惠:会员持卡在大厦用餐等消费均可享受8.8折优惠(会议、团队、婚宴及宴会标准单、酒水、海鲜、特价菜品除外)

(3)会员活动:会员均有机会参加大厦组织的主题活动,并可获

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