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第一章 项目概况
第一节 工程概述
一、建设单位概况
生产以生鸡宰杀加工为主,企业在生产过程中每天产生的废水量约800m3。废水主要来源于屠宰车间屠宰废水,废水中主要含有大量血污、鸡毛、油脂油块、肉屑、内脏杂物、未消化的饲料和粪便等污染物,外观呈暗红色,有腥臭味,废水浓度高、水质水量波动大。集团领导非常重视本企业的环境保护工作,为此我公司编写该企业废水的处理工程技术方案,新建一座废水处理设施,以满足环保达标排放的要求。
二、废水处理工程概况
拟建屠宰废水处理设施规模为800m3/d,建设地点为厂区内。
一、水质分析
屠宰废水具有以下的特点:
有机物含量较高。COD在1500mg/l左右。
BOD/COD0.5,生化性较好。
水量波动较大,在一天中不同时刻排出水量变化范围很大,其主要排水集中在屠宰阶段内。
屠宰阶段
本工段排出的废水量较大,废水中含有大量的血液和蛋白质物质,废水呈鲜红色,BOD5值很高,其具体数值与血液是否回收有关,一般介于 5000mg/L
-10000mg/L 之间,最高可达 30000mg/L,悬浮物也高达 3000mg/L-4000mg/L。
内脏处理阶段
本工段产生的废水主要含胃肠内未消化物及排泄物,不论是否回收和加以局
800吨/d屠宰废水处理工程技术方案
部处理,这些物质都要大量混入废水,因此本工段废水悬浮物可高达10000mg/L
-15000mg/L,BOD5可高达13000mg/L,悬浮物主要以纤维物质为主,也含有一些泥砂性物质。
一般在车间或处理站前设专用处理构筑物(专用沉淀池),对本工段废水中的污染物加以去除,然后再与全厂废水汇合共同处理。
解体、整理及洗净工段
本工段是屠宰车间的最后一段工序,所排出的废水中含大量的血液、动物脂和碎肉等,废水颜色较深。所含动物脂是低脂肪酸的醇酯,在常温条件下呈固体状,由于在流动过程中被破碎,多呈0.1~0.5mm的微粒悬浮状,一般通过专用隔油池加以去除。
其它污水
屠宰废水中还含有大量的冲洗水和其它废水。水中所含物质以可沉淀物居多,如猪尿粪、泥砂等。
沼气、二氧化碳等接入雨水管排空
沼气、二氧化碳等
接入雨水管排空
肉渣、内脏、粪便等
分离,厌氧分解
固相
畜毛等难降解物
格栅分离
砂粒
沉淀
液相
可降解有机物
生化分解
氮、磷等
细菌利用
油脂
重力分离(隔油)
其它悬浮物
过滤、吸附
污染物种类 处理简述
臭气 水封、从下水道排放
几个应注意的问题
屠宰车间鸡血、鸡毛应回收利用。
第1页
800吨
800吨/d屠宰废水处理工程技术方案
第
第PAGE3页
大小肠废弃物应用桶回收利用。
屠宰车间、待宰圈车间应设置专用隔渣、沉淀池。
二、确定进水水质
CODcr≤ 1500mg/L SS≤ 800mg/L
BOD5≤ 750mg/L NH3-N≤50mg/LPH=6~8.5 大肠杆菌≤10000个/L
三、处理要求
要求本工程处理后的出水水质达到国家标准《肉类加工工业水污染排放标准》(GB13457-1992)一级标准执行,即:
COD≤ 100mg/L SS≤ 60mg/L
BOD5≤ 30mg/L NH3-N≤15mg/LPH=6~8.5 大肠杆菌≤5000个/L
第二节 设计概述
一、主体工艺概述
工艺流程采用预处理--好氧生化—消毒工艺。预处理段采用人工格栅、机械格栅、气浮的方式,好氧段采用目前国际领先的、适用于屠宰废水的一种低投资、节能、运转费低、去除率高的活性污泥工艺,并采用生物接触氧化作为主体设备。
二、工程设计范围
设计范围为废水处理厂的废水处理、污泥处理和必要的附属建筑物的工艺、土建、
电气、仪表、自控、总图等专业。
厂外废水收集管道、供电、供水、通讯线路等设计不包含在本次设计范围内,其工程费用不计入本次设计的工程中。
三、工程投资及经济指标概况
1、本方案工程总投资包括:
土建工程、电气工程、厂区给排水工程、工艺设备管道等工程的直接费、不可预见费、施工图设计费和调试费等。
工程总投资 70.05万元
其中: 土建工程: 16.35万元
设备及安装工程: 46.7万元
间接费:
2、经济技术指标:
7万元
吨水运行成本 0.51元/m3
总装机容量 52KW
3、水质净化效果:
CODcr≥95% BOD5≥96% SS≥92%
五、工程设计依据、标准和设计原则
1、设计依据
厂方提供的基础资料。
设计采用的主要规范及标准
《中华人民共和国污水综合排放标准》( GB8978-1996);
《肉类加工工业水污染排放标准》( GB13457-92)中的一级标准;
《室外排水设计规范》( GBJ14-87
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