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餐厅服务员《餐厅服务员高级考试资料》考试题（一）.docVIP

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  • 2024-05-18 发布于北京
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餐厅服务员《餐厅服务员高级考试资料》考试题（一）.doc

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    餐厅服务员《餐厅服务员高级考试资料》考试题

    姓名:_____________年级:____________学号:______________

    题型

    选择题

    填空题

    解答题

    判断题

    计算题

    附加题

    总分

    得分

    评卷人

    得分

    1、单项选择题：同客人讲话时，做法正确的是（）。

    A、指手划脚

    B、凝视对方

    C、面带微笑、语调亲切

    D、音量高于客人

    2、单项选择题：红茶有丰富的蛋白质和糖，可给人增加（），还有助于消化，有去油腻的作用。A.记忆力

    B.胆量

    C.热量和营养

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