物流与供应链管理培训课件(PPT 110页).pdf

L/O/G/O

5

第5章库存管理

1库存概述

2库存管理概述

43库存控制方法

4牛鞭效应及其解决

本章在全书中的位置

•第1章：物流概论

•第2章：供给链管理概论

•第3章：采购管理

•第4章：运输管理

•第5章：库存管理

•第6章：物流辅助活动

•第7章：物流信息处理

•第8章：供给链集成

•第9章：物流网络设计

本章学习要求及考核要点

Ø掌握库存的根本概念、分类；

Ø理解库存的作用、功能；

Ø熟悉仓储的根本作业流程；

Ø了解仓储合理化的途径；

Ø掌握存量管控方法及现代库存管理策略。

如何理解“库存是一把双刃

剑，是一个必要的恶魔〞

？

.1库存概述

5.1.1库存的定义

•库存是指储存作为今后按预定目的之用而

处于闲置或非生产状态的物品。

库存量＝入库量－出库量

有人说：存货是企

业的负担，为了减

少库存本钱，企业

不应持有库存。你

怎么看？

你怎么看楼市高企下的“

鬼城〞现象？

5.1.2库存产生的原因

〔1〕库存产生的方案性或策略性原因

缩短交期

2.投机性购置

3.躲避风险的购置

4.缓解季节性生产顶峰的压力

〔2〕库存产生的失误性原因

5.1.3库存的形式

〔1〕从生产过程的角度分类

•1)原材料库存：为了保证生产过程的连续性，需

要有一定的原材料、零部件的库存(采购阶段)。

•2)在制品库存：原材料投入生产之后,变成各种在

制品,不管在制品是处于运动状态还是停顿状态，

它们都构成在制品库存(生产阶段)。

•3)产成品库存：为了能及时满足顾客的要求，防

止发生缺货或延期交货现象，需要有一定的成品

库存(销售阶段)。

在不同存储点的库存

〔2〕根据存货的用途分类

ü1)周期库存：用来满足确定条件下的需求，其生成

的前提是企业能够正确地预测需求和补货时间。

ü2)在途库存：从一个地方到另一个地方处于运输路

线中的物品。

ü3)平安库存：由于生产需求存在着不确定性，企业

需要持有周期库存以外的平安库存或缓冲库存。

ü4)投资库存：持有投资库存不是为了满足目前的需

求，而是出于其他原因，如由于价格上涨、物料短

缺或预防罢工等囤积的库存。

ü5)季节性库存：指的是生产季节开始之前累积的库

存，目的在于保证稳定的生产运转。

ü6)闲置库存：一定时期内不存在需求的库存。

5.2库存管理概述

5.2.1库存管理的概念

•库存管理是指根据对库存的要求，企业订购的特

•库存管理是指根据对库存的要求，企业订购的特

点，预测、方案和执行一种补充库存的行为，并

点，预测、方案和执行一种补充库存的行为，并

对这种行为进行控制，重点在于确定如何订货，

对这种行为进行控制，重点在于确定如何订货，

订购多少，何时定货。

订购多少，何时定货。

5.2.2库存管理的意义

ü1)有利于准时及时地为生产和销售提供物料供给，

确保生产和销售的正常进行；

ü2)有利于保证物料质量，减少损耗，降低产品本

钱；

ü3)有利于合理储藏，加速资金周转，提高企业经

济效益；

ü4)有利于确保物料储存平安，确保企业生产经营

成果；

ü5)清晰、准确的报表信息为企业物流的综合管理

提供便利可靠的信息。

ü案例：戴尔的零库存管理

5.2.3库存管理的根本流程

ü1)仓储规划与设置

ü2)验收入库与上架

ü3)物料库内保管养护

ü4)物料分拣发放与配

ü5)物料实时盘点

ü6)呆废料处理

ü7)库存控制与物料定额管理