2.2.2酚 课件 高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3.pptx

第2课时酚核心素养发展目标1.通过认识酚分子中羟基连接方式的不同，了解苯酚的主要性质，理解羟基和苯环的相互影响，形成物质结构决定性质的核心理念。2.通过苯酚性质的学习，了解苯酚及酚类毒性及其对环境的危害，要合理应用。丁香酚芝麻酚麝香草酚茶多酚一、酚类羟基苯环1.酚及命名—OH(1)(2)命名:酚的命名是在苯、萘等名称后面加上“酚”字，若苯环上有取代基，将取代基的位次和名称写在前面。2-萘酚邻甲基苯酚理解应用1.对下列有机物命名：(1)：________(2)：_______________________(3)：____________________(4)：______________________上述四种有机物互为同分异构体的是(填序号，下同)，互为同系物的是。苯甲醇对甲基苯酚或4-甲基苯酚对苯二酚或1,4-苯二酚邻乙基苯酚或2-乙基苯酚(1)、(2)(2)、(4)2.写出丁香酚()中官能团的名称：________。羟基、碳碳双键、醚键返回一、苯酚的结构特点苯酚俗名：石炭酸，是组成最简单的酚。分子式结构简式比例模型球棍模型官能团名称酚羟基C6H6OC6H5OH【药物组成】每克含苯酚0.02克(2%)【作用类别】皮肤科用药品【药理作用】本品为消毒防腐剂，其作用机理是使细菌的蛋白质发生凝固和变形【贮藏】密闭，在30℃以下保存【药物相互作用】不能与碱性药物并用【注意事项】①避免接触眼睛和黏膜②用完拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后③涂抹部位如有灼烧感、红肿等症状，应停止用药，并用酒精洗净。二、苯酚的物理性质苯酚具有一定的杀菌能力，可以用作杀菌消毒剂。下面是苯酚软膏的部分说明书，推测苯酚可能具有哪些性质？二、苯酚的物理性质颜色状态气味溶解度常温下在水中溶解度不大无色晶体有特殊气味温度高于65℃与水互溶二、苯酚的物理性质【练习】苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，如果不慎沾到皮肤上，要立刻_____清洗。C苯酚易溶于酒精C.酒精A.常温水B.滚烫的开水正误判断(1)苯酚分子中13个原子一定处于同一平面上()(2)和是同系物()(3)常温下苯酚为粉红色晶体()(4)实验时手指上不小心沾上苯酚，立即用70℃以上的热水清洗()(5)苯酚有毒，但其水溶液可用作消毒剂()××××√三、苯酚的化学性质O2还原性√苯酚可以被酸性高锰酸钾氧化吗？三、苯酚的化学性质酚羟基相互影响资料卡片：1.在苯酚的p-π共轭体系中，O的电子云向苯转移，使O原子的电子云密度降低，导致H-O的电子云向O原子转移，使H-O的极性增强，增强了羟基H的电离能力。2.甲基和羟基都是邻对位定位基，可以使苯环上的邻对位氢变活泼。苯环三、苯酚的化学性质第一部分：酚羟基酸性向苯酚和乙醇溶液中加入紫色石蕊试液现象：苯酚溶液使石蕊变红二、苯酚的化学性质1.苯环对羟基的影响——弱酸性OHONa+NaOH+H2O现象：溶液变澄清苯酚悬浊液滴加NaOH溶液加入稀盐酸通入CO2现象：溶液变浑浊滴加Na2CO3溶液(2)实验结论及解释受苯环的影响，苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易，因此苯酚能在水溶液中发生微弱电离产生H＋。断裂电离方程式：。H2CO3苯酚HCO3-K=1.28×10-10K=4.3×10-7K=5.6×10-11浓溴水邻对位产生白色沉淀2，4，6-三溴苯酚此反应很灵敏2.羟基对苯环的影响苯酚分子中的苯环受到羟基的影响，主要是上的氢原子被活化，容易发生反应。(1)取代反应对比思考：苯和苯酚与Br2的取代反应有机物苯苯酚溴的状态反应条件反应产物取代苯环上氢原子个数液溴浓溴水不用催化剂需催化剂一个三个苯酚的取代反应比苯更容易发生，为什么？?羟基对苯环的影响:使苯环上羟基邻、对位上的氢变得活泼,易被取代。OHHOH酚醛树脂OH酚醛树脂不易燃烧，具有良好的电绝缘性，俗称“电木”，被广泛用来生产电闸、电灯开关、灯口、电话机等电器用品CH2H++nHCHO+(n-1)H2Onn(2)聚合反应如苯酚与甲醛发生聚合反应，制造酚醛树脂的化学反应方程式为。3.显色反应——酚的检验苯酚的稀溶液遇FeCl3溶液会立即显。大多数的酚都能与_________反应显出颜色。紫色FeCl3溶液也可用于检验Fe3+4、苯酚的用途食品防腐消毒肥皂医药酚醛树脂防腐剂苯酚的用途葡萄中的花青素合成纤维染料农药合成香料农药消毒剂芳香烃分子中苯环上的氢原子被羟基取代后的有机化合物结构特点苯酚的结构苯酚的物理性质酚弱酸性与浓溴水反应苯酚的化学性质显紫色与FeCl3反应聚合反应课堂小结