西藏种植优质高产芜菁的可行性分析.pdfVIP

高原生态专刊《西藏科技》2023年11月第45卷第11期

西藏种植优质高产芜菁的可行性分析

121,2,3111,211

姜丽丽王艳芬罗丹汪亚峰张林赵威崴汪诗平聂晓伟

1.中国科学院青藏高原研究所，青藏高原地球系统与资源环境重点实验室，北京100101；

2.中国科学院大学，北京100049；3.西藏自治区生态环境科学研究院，拉萨850000

摘要：饲草短缺一直是西藏畜牧业发展的瓶颈。受高海拔低温限制，苜蓿等绝大多数牧草在西藏因产量低，

海拔适应性窄而难以在全区内推广种植。因此筛选推广西藏本地的、能与苜蓿媲美的优质高产饲草并研发适合

不同海拔不同生态区域的种植技术是该地区饲草产业发展的关键途径。本文从芜菁产量、品质、抗寒和抗旱优

势及其食用、饲用和药用价值等几个方面论述了西藏种植优质高产芜菁的可行性。同时提出西藏种植芜菁的生

产及技术方面存在的问题，以及未来推广芜菁种植所需的技术攻关和产业政策方面的支持。

关键词：蔓菁圆根盘菜高海拔低温高产生态产品产业化

饲草产业肩负着生态保护与高质量发展的重任，全国饲草产业发展规划》，对发展饲草产业进行了部

在推进我国农业农村现代化、确保国家粮食安全、山署，明确了到2025年的发展目标，全国优质饲草产量

水林田湖草沙冰系统治理和推进乡村全面振兴方面达到9800万吨，牛羊饲草需求保障率达80％以上。《规

起着重要作用。西藏地处青藏高原腹地，是青藏高原划》对西北地区布局为“打造全国重要的优质商品苜蓿

主体，也是我国五大牧区之一。草地是西藏主要的生草供应基地”。然而，西藏绝大部分地区积温低，苜蓿

态系统类型，总面积为12亿亩，占全国草地总面积的不能越冬生长，苜蓿产业严重受限，仅能在有限的局部

[1]

30.2%。当地牧民的主要收入以畜牧业生产为主，地区开展，因此筛选推广西藏本地的、能与苜蓿媲美的

畜牧业高质量发展对于当地居民增收、脱贫攻坚成果优质高产饲草并研发适合不同海拔不同生态区域的种

巩固及乡村振兴建设意义深远。然而，西藏大部分地植技术是该地区饲草产业发展的关键途径。

区自然条件恶劣、天然草场产草量低、饲草类型单一、芜菁（Brassicarapasubsp.Rapa）作为耐寒耐旱和

[2，3]

人工草地规模小、家畜可食用饲草料极度缺乏、冬优质高产的多汁饲料饲草，在西藏具有上千年的种植

春季饲草供给不足，导致家畜“夏肥、秋壮、冬瘦、春历史，近期的最新研究发现西藏低温环境并未限制其

[4，5]

死”恶性循环。因此，发展高产优质饲草种植是解产量，因此建议加大芜菁种植试验示范研究与推广力

决西藏独特资源禀赋条件下饲草短缺问题的重要途度，服务西藏现代农牧业高质量发展需求。

径之一，也是畜产品提质增效的关键。1推广芜菁多汁饲料种植的可行性

为落实二十大精神，农业农村部印发了《“十四五”芜菁，十字花科芸薹属植物，也称为地蔓菁、蔓

收稿日期：2023-08-20接受日期：2023-11-24

基金项目：那曲市色尼区科技计划项目；那曲科技局重大科技专项项目（NQKJ-2023-03）；西藏自治区自然科学基金（XZ202301ZR0027G）

第一作者：姜丽丽（1973-），女，内蒙古兴安盟人，博士，副研究员，主要研究方向为全球变化与草地生态学研究。E-mail：lljiang@

通讯作者：聂晓伟（1979-），男，山西太原人，博士，研究员，主要研究方向为数据支撑下的生态系统服务实现。E-mail：xwnie@

88

《西藏科技》2023