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幼儿园食堂食品安全自查报告
为提升幼儿园管理水平,强化安全卫生意识,营造和谐园所环境,我们始终将安全卫生置于首位,注重日常细节管理。依据上级指导精神,我园对食堂食品安全进行了全面自查,现将自查结果报告如下:
一、食堂食品安全工作的高度重视
学年初,我们明确了职责分工,成立了以园长为核心的食堂安全领导小组,制定了详尽的安全计划。同时,召开全体教职工会议,学习上级文件,提升后勤人员对食堂卫生的认识,确保学生安全卫生,让家长安心。
二、确保食堂从业人员持证上岗
三、完善卫生、食品管理制度,责任到人
建立严格的卫生管理制度和责任追究机制,确保食品卫生宣传到位,通过教师对食堂工作人员的评价,实施奖惩分明
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