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2024年襄阳职业技术学院高职单招职业技能测试历年高频考点试题附答案解析
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第1卷
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一.单选题(共25题)
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1.烤箱是利用()将东西做熟。
?(1分)
A、紫外线
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B、可见光
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C、红外线
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D、不可见光
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2.诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别指()。(1分)
A、纤维素、蛋白质
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B、蛋白质、烃类
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C、油脂、淀粉
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D、蛋白质、油脂
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3.把手放在哪种情况下,不会烫伤()
?(1分)
A、100°C的水里
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B、100°C的热空气里
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C、100°C的水蒸汽里
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4.国际上用来
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