2024年陕西中医药大学高职单招职业技能测试历年高频考点试题附答案解析.docVIP

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  • 2024-05-20 发布于四川
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2024年陕西中医药大学高职单招职业技能测试历年高频考点试题附答案解析.doc

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2024年陕西中医药大学高职单招职业技能测试历年高频考点试题附答案解析

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第1卷

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一.单选题(共25题)

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1.香港自古以来就是中国的领土,1840年()发动鸦片战争,强迫清政府于1842年签订《南京条约》,并割让香港岛。(1分)

A、美国

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B、英国

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C、德国

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D、法国

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2.下列说法错误的是().(1分)

A、山梨酸钾是一种食物添加剂,可用于增加食品的风味

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B、高浓度糖液破坏微生物细胞结构,可延长食品保存期

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C、茶多酚能够抑制自由基的活性,可以作为食品防腐剂

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D、β一胡萝卜素可以作为食用性色素,可以用于食品调色

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