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第
44
卷
第
24
期食品工业科技Vol.
44
No.
24
2023
年
12
月Science
and
Technology
of
Food
IndustryDec.
2023
张冬，邓同兴，王丰刚，等.
香菇多糖通过IL-6/STAT3/Notch信号通路调控胰腺癌细胞增殖、迁移及化疗敏感性[J].
食品工业科
技，2023，44（24）：334−340.
doi:
10.13386/j.issn1002-0306.2023020007
ZHANG
Dong,
DENG
Tongxing,
WANG
Fenggang,
et
al.
Effects
of
Lentinan
on
Proliferation,
Migration
and
Chemotherapy
Sensitivity
of
Pancreatic
Cancer
Cells
through
the
IL-6/STAT3/Notch
Signaling
Pathway[J].
Science
and
Technology
of
Food
Industry,
2023,
44(24):
334−340.
(in
Chinese
with
English
abstract).
doi:
10.13386/j.issn1002-0306.2023020007
·
营养与保健
·
香菇多糖通过IL-6/STAT3/Notch信号通路
调控胰腺癌细胞增殖、迁移及化疗敏感性
张冬，邓同兴，王丰刚，林小博，程杰西，马永超*
（漯河医学高等专科学校，河南漯河
462002）
摘要：目的：香菇多糖（Lentinan，LNT）已被证明对癌细胞具有直接的细胞毒性。然而，这种抗肿瘤作用机制
尚不清楚。本研究旨在探讨香菇多糖对胰腺癌细胞增殖、迁移及化疗敏感性的影响及其机制。方法：将胰腺癌
Capan-1细胞随机分为对照组、IL-6组、IL-6+LNT组，MTT检测细胞存活率，Western
blot检测p-STAT3、
STAT3、Notch1和Hes1表达水平，Transwell实验检测细胞迁移。建立顺铂耐药细胞模型（Capan-1/DDP），检测
各组顺铂半抑制浓度（IC），分析Ki-67、MMP-9、MRP1和P-gp蛋白相对表达水平。选择Capan-1/DDP细胞
50
株进行裸鼠成瘤实验，验证LNT对裸鼠体内瘤体的瘤重、IL-6/STAT3/Notch信号通路的影响。结果：7.5~240
µg/mL
香菇多糖对胰腺癌细胞增殖有抑制作用；与IL-6组比较，IL-6+LNT组增殖率显著降低，p-STAT3/STAT3、Notch1
和Hes1表达和迁移水平（极）显著下调（P0.05，P0.01）；与IL-6组比较，IL-6+LNT组Capan-1/DDP细胞株
增殖率极显著下调，IC极显著降低，Ki-67、MMP-9、MRP1和P-gp表达水平显著下调（P0.05，P0.01）。体
50
内实验显示，与IL-6组比较，顺铂+IL-6组、LNT+IL-6组瘤体体积、瘤重极显著下调，p-STAT3/STAT3、
Notch1、Hes1表达水平（极）显著降低（P0.05，P0.01）。结论：LNT抑制胰腺癌Capan-1细胞增殖、迁移和
耐药，与调控IL-6/STAT3/Notch信号通路相关。
关键词：香菇多糖，IL-6/STAT3/Notch信号通路，胰腺癌，增殖，迁移，化疗敏感性
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