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宝宝爱吃的家常菜食谱做法
宝宝爱吃的家常菜食谱：蒜泥肥牛
用料：肥牛卷蒜大葱姜料酒生抽老抽熟油辣
椒韭黄段味精小米辣二荆条花生碎藤椒油醋糖盐
香菜
做法：
1.肥牛卷从冰箱取出，放进冷水里解冻，并反复冲洗
去掉血水。
2.大葱切段，老姜切片，入冷水中烧开，加入肥牛卷
煮熟，中间需加入少许料酒。
3.其余作料各种切末切圈，按照自己的口味兑成调味
汁。
4.肥牛捞出沥干水分，用勺均匀撒上调味汁即成~
黄段和香菜，加上会更美味。姜，大葱，料酒都可以去腥}
宝宝爱吃的家常菜食谱：洋葱拌木耳
用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半
个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋
1小勺，植物油1大勺
做法：
1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放
火上至出椒香味
3、把木耳，洋葱，青红椒和料汁(盐，生抽，醋)搅匀，
倒入煸香的油，翻均匀即可
宝宝爱吃的家常菜食谱：虾皮老虎菜
用料：尖椒2个，葱1棵，虾皮1把，香菜2棵，红椒1/2
个，醋1/2勺，香油适量，酱油1勺，鸡精少许，食盐1/3
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做法：
1、虾皮用水清洗一下，控干水分，葱、尖椒、切细丝，
香菜切段
2、将所有食材放入一个容器中
3、加入调料拌匀后装盘
宝宝爱吃的家常菜食谱：炝拌苦瓜
用料：苦瓜1个，干辣椒2个，花椒8粒，大蒜2瓣，
白糖5克，食盐适量，色拉油15毫升
做法：
1、将苦瓜洗净，纵向剖成两半，去掉瓜瓤和瓜子，斜
切成2mm厚的薄片。干辣椒切丝，大蒜拍破切碎备用
2、锅中倒入清水，大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐，
汆烫片刻后捞出，立即用凉水过凉，沥水后放入盘中，加入
白糖、蒜末和少许盐拌匀.
3、大火加热炒锅中的油，放入花椒煸香，再放入辣椒
丝后迅速将油淋在苦瓜上即可
宝宝爱吃的家常菜食谱：皮蛋拌黄瓜
用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，
食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，
鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙
做法：
1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，
皮蛋切瓣，蒜头剁碎末
2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和
辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末
3、淋上调味料即可上桌享用
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