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食品安全宣传工作总结

食品安全宣传工作总结范文（通用5篇）

食品安全宣传工作总结1

儿童是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。学校在日常工作中，始终把学校食品卫生安全工作作为工作的一个重点，长抓不懈，持之以恒；贯彻“安全事故，预防为主”的原则，按照上级下达的工作要求，结合我校实际，制定出具体可行的学校食品卫生安全工作计划、实施方案和应急预案，明确责任，日常工作有检查有记录，从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。

一、基本情况

古城小学现有小学生127名，教职工11名，学校有一个食堂。

（一）食堂食品卫生情况

学校食堂实行自营的模式，并取得卫生许可证，现食堂从业职员都按照相关规定办理了健康证，健康证持证率100%。食堂已经制定执行《原料采购索证登记》和《食品试尝留样治理制度》《食堂卫生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《从业职员健康检查制度》和《原料采购索证登记制度》等。

二、认真贯彻落实上级精神，及时部署食品安全工作。

（一）建立健全学校食品卫生安全工作组织机构。

（二）建立健全学校食品卫生安全工作制度。

（三）严把食品原材料采购关。学校要求，采购职员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品，实行集中采购，同一进货渠道、同一质量，保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行登记、验收制度，专人负责，以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品；禁止采购无检验合格证实的肉类食品、乳制品、调味品等。

（四）加强食品从业职员的安全知识教育。

（五）坚持餐饮具消毒制度。

（六）加强学生食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列进日常教育内容，组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

（七）教育广大学生少吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。

（八）制定了《学校食品安全应急预案》，并明确各自职责。

三、今后食品卫生工作的重点

（一）进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，增强学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

（二）增加学校食品卫生安全工作日常检查、及时排查食品卫生安全隐患。

（三）进一步加大力度对从业职员的培训工作。

食品安全教育是学校教育中一项重要的工作，也是需要长期坚持执行的一项重要工作。在过去的一个阶段里，我们按照上级部门的各项要求，努力落实，争创先进，在以后的日子里，我们也必将一如既往地坚持下去，根据青少年的特点，既普及食品安全的专业知识，又注重形式的活泼与多样，使他们学会自我保护，身心不受侵害，健康成长！

食品安全宣传工作总结2

为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据市县教育局下发的《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题“尚德手法品牌引领提升食品安全治理能力”，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视，精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长：刘熠

副组长：董自玉史强李伟达刘少青

成员：臧楚刘生照王钰张春燕

朱申耀王莹花

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

1、通过国旗下讲话的形式，组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。

2、为了提高学生食品安全知识水平，6月15日上午，邀请县食品安全专家走进我校，为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上，工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容：一是初级农产品的源头污染问题，食品生产过程中的假冒伪劣问题，食品流通环节存在的问题；二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品，并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性；三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。此次活动不仅提高了学