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20xx庆阳黄花菜xxxx

-地理环境制约因素产销量对比46发展优势针对措施参考文献2目录135

1地理环境

地理环境庆阳历史悠久，文化底蕴深厚，属温带大陆性季风湿润气候区，大部分耕地水热协调，土体结构合理，土壤为黑垆土和黄绵土，土层深厚，保水保肥力强，是华夏农耕文化的发祥地之一01境内交通运输便捷，特色产业资源富集，发展区位优势鲜明，是典型的特色农业发展大县。为了推动县域经济快速发展，促进农民致富增收，把黄花菜确定为全县脱贫攻坚特色产业大力发展，在产业脱贫中发挥了重要作用02

2发展优势

发展优势环境优势庆阳农业主要利用自然降水对农作物进行浇灌，研究表明雨水中的铅、汞、砷等含量都在农业灌溉用水标准之内，这样不仅可以节约资源及种植成本，还能保障农作物的生长质量。部分地区利用深层地下水灌溉，深层地下水水质优于农业灌溉用水。同时，县大气环境质量优于国家绿色食品质量标准，使庆阳黄花菜品质在其他区域同类产品之上，成为庆阳特产农产品

发展优势品质优势庆阳黄花菜条长、色鲜、耐煮、肉厚、味鲜，而且具有丰富的营养成分，取得了国家绿色食品认证。1984年，外经贸部授予庆阳黄花菜出口产品荣誉证书，并于1990年评选庆阳蓓蕾牌干制黄花菜为西北特级金针菜。1992年庆阳黄花菜入选首届中国农业博览，并被评为银质奖。2001年，庆针牌黄花菜荣获甘肃省优质瓜果蔬菜展销会名牌产品荣誉称号。2010年获得农业农村部农产品地理标志登记政策优势

发展优势1按照政府扶持、企业带动、合作社经营、农户(村集体)入股入社的工作思路，采取龙头企业+合作社+村集体(贫困户)的发展模式，即：龙头企业统一供苗及技术指导、统一回收对外销售，村集体资产(烘干炉)入股，贫困户自行种植管理和交售，三方合作2政府整合涉农资金，按照一户一策项目需求对建档立卡贫困户每户种植2亩以上的每亩补助900元，2018年以来政府共投入补助资金500多万元，扶持贫困户栽植6000多亩3流通优势4随着庆阳黄花菜地域和品牌优势不断显现和文化底蕴不断积淀，庆阳黄花菜在消费市场和外贸领域具有优越品牌效应，加之近年来信息与电商迅猛发展，庆阳黄花菜产业产供销一体化初步形成，不断完善5全市目前既有种植基地，又有加工场所，又有线上线下销售平台

发展优势1涌现出合水县益农黄花菜种植农民专业合作社、庆城县大唐绿色食品有限公司、庆城县国祥农产品加工有限公司、庆阳华蕾农科贸有限公司、庆阳华兴土特产有限公司龙头企业，成为黄花菜产业领跑者2在他们带动下，年销售额在100~2400万元企业有30多家3创新优势4庆阳黄花菜栽培管理技术研究工作起始于20世纪80年代，以1983年成立的庆阳地区(市)黄花菜研究所为起始，经过30多年发展，机构队伍不断发展壮大，形成了以庆阳市农科院黄花菜研究所颉敏昌团队为引领第一梯队，企业内部科研团队为第二梯队，合作社及个别农户为推广应用第三梯队的梯级产学研创新团队5在黄花菜新品种培育，栽培管理，深加工技术，开发新产品上取得了丰硕成果，并走在了全国前列

发展优势尤以高级农艺师颉敏昌团队成果显著先后完成国家、省部级、地厅级黄花菜科研项目32项，制定甘肃省省级黄花菜标准4个，甘肃省绿色食品黄花菜地方标准1个其科研成果先后获得国家科技进步三等奖、商业部科技进步二等奖、商业部科学技术重大成果奖及地市级科技成果奖13项其主导的绿色食品A级黄花菜标准化高效生产技术，尤其是绿色病虫螨害防控技术，正在逐步得到推广应用，为庆阳黄花菜产业全面提质增效提供有力技术保障

3制约因素

制约因素组织化程度低，规模化种植基地还没有形成庆城县黄花菜种植面积达到9万亩，但是种植比较分散，基本上不占整块农田，以带状种植、山地梯田保水栽植和庄园周围圈状种植为主，连片种植面积比例小，管理粗放。由于地理位置原因，诸多黄花菜种植地多在偏远地区。黄花菜收购环节缺乏正规、统一的收购点，在一定程度上影响了农户种植黄花菜的积极性。缺乏组织化、专业化管理的黄花菜种植产业很难继续扩大种植规模及种植品质，不能满足国内外市场需要营销理念滞后，忽视品牌效益

制约因素庆阳黄花菜经营缺乏先进、适宜的营销理念支撑，在产品定位、品牌、销售等环节上没有发挥出自身优势，庆阳黄花菜的特殊价值没有得以体现。据调查，庆阳黄花菜绝大多数销往外地，收购价格和外销价格二者相互影响、相互制约，波动较大，波动周期短、波动频率高技水平低，抵御自然灾害的能力弱

制约因素14一是采摘技术落后，庆阳黄花菜的采摘仍然沿用手工方式，黄花菜的生长很快，稍慢就会开花，手工的采摘技术严重影响了黄花菜大面积发展1二是加工技术落后，黄花菜加工采用传统加工方式，即鲜菜采摘后锅蒸日晒或用棚膜、塑料袋日晒，部分购销企业采用简易锅炉杀