草莓种植可行性报告.pdfVIP

目目录录

一、简介1

二、草莓适应的环境1

三、草莓的护理2

四、草莓露天种植技术2

五、栽植后的管理3

六、大棚草莓的种植技术5

、病虫害的防治9

八、草莓主要新品种11

草莓种植技术

草草莓莓种种植植技技术术

一一、、简简介介

草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺属浆果类果

树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉

红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷

薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，

聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托，

合成红色浆果状体。

蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、

智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、

墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓

和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向分出新茎，

新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁

聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜

温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎的不定根

组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎

繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护

地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草

莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速

冻可保质贮运。

二二、、草草莓莓适适应应的的环环境境

草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要

种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染马铃薯的一

种病菌。

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草莓种植技术

当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个

比好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样

在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，

或者垫子保护一下草莓。=

三三、、草草莓莓的的护护理理

一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的

东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可

以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可

以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻

的话，更利于来年提高产量。

草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是

不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有

新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。还可以把草

莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土

很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。

四四、、草草莓莓露露天天种种植植技技术术

草莓露地栽植是一种普遍的栽培方式，周期短，管理容易，投资少，成本低，

用工少。前茬多是蔬菜、小麦等早熟作物，也可以在幼龄果园内间作。

44..11园园地地选选择择和和整整地地

草莓生长对土壤的适应性非常强，一般土地都能种植。但草莓具有喜光、喜

水、喜肥、怕涝的特点，故园地多选择地势高，地面平坦，土质疏松，排灌方

便，光照良好，有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤，

适宜的PH值为5.5-7.0。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜，应尽量避免与西

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草莓种植技术

红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。七、八月份栽植前彻底清除草，细

致整地，施足底肥，提高地力，以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐

熟鸡粪5方以上，过磷酸钙50公斤，复合肥30公斤，将底肥撒均后深耕20