放假前安全教育课件掌握安全饮食与营养搭配的基本原则.pptx

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放假前安全教育课件掌握安全饮食与营养搭配的基本原则

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2024-01-09

目录

CONTENTS

安全饮食基本原则

营养搭配基本原则

安全饮食实践建议

营养搭配实践建议

安全饮食与营养搭配案例分析

01

CHAPTER

安全饮食基本原则

生熟食物分开存放

在冰箱内,生肉、鱼、禽等应存放在下层,避免其汁液滴漏,污染其他食物。

确保肉类食品煮熟煮透,以杀死可能存在的细菌和寄生虫。

肉类煮熟

蛋类煮熟

海鲜煮熟

避免食用生的或半生的鸡蛋,确保蛋类食品完全煮熟。

海鲜类食品也要确保煮熟煮透,避免食用生的或半生的海鲜。

03

02

01

易腐食品应及时放入冰箱,保持在4°C或以下。冷冻食品应保

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