六年级下学期辽宁地方课程人与社会 5.民族礼仪促团结 课件.pptx

5.民族礼仪促团结六年级下学期辽宁地方课程人与社会

我国是历史悠久的文明古国，几千年来创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则、完整的礼仪规范，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。我国的少数民族景区总有着耐人寻味的神奇故事、各有特色的待客之道，相遇，感受不一样的文化体验。

藏族藏族人待客时，会热情地招待客人喝酥油茶。酥油茶是藏族人的传统饮品，它由茶叶、奶油、盐和水等材料混合而成，味道浓郁，营养丰富。在喝酥油茶时，客人应该用右手拿起碗，左手托住碗底，喝完后应当把碗递回给主人，并说一声“吉祥如意”。

藏族自古以来，藏族认为白色象征纯洁、吉利，所以日常生活中所使用的哈达一般是白色的，但有时也有五彩哈达，颜色为蓝、白、黄、绿、红。蓝色象征蓝天，白色象征白云，黄色象征大地，绿色象征江河水，红色象征空间护法神。五彩哈达是献给菩萨和近亲时做“阿西”(彩箭)用的，是最隆重的礼物。

蒙古族蒙古族主要居住在内蒙古自治区。蒙古族的传统礼节主要有献哈达、递鼻烟壶、装烟和请安等，现在也有鞠躬礼和握手礼。献哈达的礼节和藏族一样，是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时，献者躬身双手托着递给对方，受者亦应躬身双手接过，或躬身让献者将哈达挂在脖子上，并表示谢意。

蒙古族蒙古族牧民十分热情好客、讲究礼仪。请客人进入蒙古包时，总是立在门外西侧，右手放在胸部微微躬身，左手指门，请客人先进。客人跪坐后，主人按浅茶满酒的礼俗热情敬献奶茶和美酒，并把哈达托着献给客人，表示对客人的真诚欢迎。如果客人不会喝酒，只要把酒杯恭敬地放在桌上就可以了。送客的时候，主人送客人到蒙古包外面或送至本地边界。

维吾尔族“维吾尔”是维吾尔族的自称，意为“团结”或“联合”。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区，信奉伊斯兰教。维吾尔族人非常重视礼貌，接待客人时，习惯把手按在胸部中央，身体前倾30度或握手，并连声说:“您好!”客人席地而坐，忌讳双腿直伸，脚底朝人。维吾尔族人非常讲究卫生，经常冲洗手、脸，但洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，因为他们认为那样不礼貌。

维吾尔族到维吾尔族家里做客，进门前和用餐前女主人要用水壶给客人冲洗双手-般洗三次。当主人第一次给客人倒茶时，往往当着客人的面给茶杯消毒之后再让客人使用。吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的餐布上。

傣族傣族是一个历史悠久的民族，远在公元一世纪，汉文史籍已有关于傣族的记载。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名为“傣族”。傣族普遍信仰小乘佛教，不少节日与佛教活动有关。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，这一节日傣语称“桑勘比迈”。届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。现在，因泼水活动是傣历新年节庆活动的主要内容，这一活动深受各族人民的喜爱。

满族满族最常见的礼仪形式有见面礼、请安礼、告别礼等几类，礼仪非常烦琐，仅见面礼就有叩头礼、打千礼、抱见礼、执手礼、鞠躬礼、擦肩大礼等多种，但现在有些烦琐的礼节已被简化。孝敬长辈，注重礼节，不但晚辈见了长辈要施礼，在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。在路上遇见长辈，要侧身微躬，垂手致敬，等长辈走过后再行，亲友相见，除握手互致问候外，有的还行抱腰接面礼。

壮族客人到家，必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿，对客人中的长者和新客尤其热情。用餐时，需等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未拈动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席，晚辈不能落在全桌人之后吃完饭。路遇老人，男的要称“公公”，女的则称“奶奶”或“老太太”；路遇客人或负重者，要主动让路，若遇负重的长者同行，要主动帮其代负并送到分手处。

土族西北土族招待贵宾时,客人必须三次各饮主人三杯敬酒,这三次三杯各有说法,刚进门时饮的酒叫“临门三杯酒”;上炕后,要饮“吉祥如意三杯酒”;辞别时,要饮“上马三杯酒”。实在不能喝酒的客人,可用无名指蘸酒,对空弹三下,以表示祈谅敬谢之意。对能喝而假作此态者,主人得知就会不高兴,甚至怪罪之情溢于言表。

朝鲜族长幼有序，年轻人吃饭必须在长辈动筷子之后，结束进食也需要在长辈之后，否则都是不礼貌的行为。饮酒时不能面对着长辈而且应该盖佳嘴，不同辈份的人面对面喝酒被认为是不礼貌的。另外客人不应该拒绝主人敬的第一杯酒。在大多数的正规场合，客人回拒长辈或主人的敬酒要回拒两次。如果对方第三次又敬酒，客人就应该最终接受。如果客人连续三次回拒，主人就不会再敬酒了。

朝鲜族盛米饭和汤的碗是不应该被拿起的。使用金属作的长柄匙来吃饭喝汤。筷子是扁平的金属筷子，只用来夹菜，不用来吃米饭。餐具的摆放也很重要。盛米饭的碗应该放