(101)--第三章、 核酸化学生物化学.ppt

第三章核酸

第三章、核酸第一节、核酸的基本化学组成第二节、DNA的结构第三节、RNA的结构第四节、核酸的性质

什么是核酸？核酸是一类重要的生物大分子，担负着生命信息的储存与传递。核酸是现代生物化学、分子生物学的重要研究领域，是基因工程操作的核心分子。

核酸是遗传物质的载体1、核酸的研究发现史1868年，F.Miescher从细胞核中分离得到一种含磷量很高酸性物质，即现在被称为核酸的物质。

核酸是遗传物质的载体1、核酸的研究发现史1952年，Hershey、ChaseT2噬菌体：32P和35S分别标记核酸和蛋白1953年，Watson、CrickDNA双螺旋模型1981年，Cech核酶（Ribozyme）

核酸是遗传物质的载体2、核酸是遗传物质的证明实验orand可分离1928年，F.Griffith的转换转化实验

核酸是遗传物质的载体3、遗传信息复制和表达的方式中心法则

1、核酸的基本组成核酸分为两大类：脱氧核糖核酸deoxyribonucleicacid（DNA）核糖核酸ribonucleicacid（RNA）98％核中（染色体中）真核线粒体（mDNA）核外叶绿体（ctDNA）DNA拟核原核核外：质粒（plasmid）病毒：DNA病毒第一节、核酸的基本化学组成

1、核酸的基本组成RNA主要存在于细胞质中tRNA(transferRNA)rRNA(ribosomalRNA)（真核与原核的区别）mRNA(messegerRNA)（真核与原核的区别）其它RNA病毒：SARS、TSV第一节、核酸的基本化学组成

第一节、核酸的基本化学组成1、核酸的基本组成核酸完全水解产生嘌呤和嘧啶等碱性物质、戊糖（核糖或脱氧核糖）和磷酸的混合物。核酸部分水解则产生核苷和核苷酸。每个核苷分子含一分子碱基和一分子戊糖，一分子核苷酸部分水解后除产生核苷外，还有一分子磷酸。核酸的各种水解产物可用层析或电泳等方法分离鉴定。

第一节、核酸的基本化学组成1、核酸的基本组成核酸核苷酸核苷磷酸碱基戊糖元素组成：CHONP

第一节、核酸的基本化学组成2、戊糖组成核酸的戊糖有两种。DNA所含的糖为β-D-2-脱氧核糖；RNA所含的糖则为β-D-核糖。RiboseDeoxyribose

第一节、核酸的基本化学组成3、碱基嘌呤碱（Purinebases）腺嘌呤AdenineA鸟嘌呤GuanineG

第一节、核酸的基本化学组成3、碱基嘧啶碱（Pyrimidinebases）尿嘧啶UracilU胞嘧啶CytosineC胸腺嘧啶ThymineTCH3

第一节、核酸的基本化学组成3、碱基核酸中也存在一些不常见的稀有碱基。稀有碱基的种类很多，大部分是上述碱基的甲基化产物。

第一节、核酸的基本化学组成4、核苷（nucleoside）核苷戊糖+碱基（糖苷P19）糖与碱基之间的C-N键，称为C-N糖苷键1’2’3’4’5’(OH)1’2’3’4’5’(OH)

第一节、核酸的基本化学组成4、核苷（nucleoside）假尿苷（ψ）次黄苷（肌苷）I黄嘌呤核苷X二氢尿嘧啶核苷DHU取代核苷的表示方式7-甲基鸟苷m7G5OHAdenosineGuanosineCytidineUridine

第一节、核酸的基本化学组成5、核苷酸（nucleotide）核苷酸核苷+磷酸

戊糖+碱基+磷酸

第一节、核酸的基本化学组成6、核苷酸衍生物继续磷酸化

第一节、核酸的基本化学组成6、核苷酸衍生物环化磷酸化cAMPcGMP

第一节、核酸的基本化学组成6、核苷酸衍生物辅酶：NAD、NADP、FADNADP（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）FAD（核黄素腺嘌呤二核苷酸）

第一节、核酸的基本化学组成7、多聚核苷酸（核酸）多聚核苷酸是通过一个核苷酸的C3’-OH与另一分子核苷酸的5’-磷酸