均质机作业指导书.doc

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均质机作业指导书

1目的

正确操作均质机。

2适用范围

前处理均质机机台。

3职责

3.1操作员负责机器的操作保养。

4操作规程

4.1卫生工作。

4.1.1每次开闭机清洁设备卫生,表面做到无污渍、无油渍。清理冷却水槽,保持排水通畅。

4.2CIP

4.2.1疏通CIP管路,确保通路手动阀门打开,自动阀状态正常。

4.2.2CIP时不要加压清洗。

4.3开机。

4.3.1均质机为自动运行,手动加压,设备运行后检查活塞杆冷却水是否开启。

4.3.1确认生产工艺,先升一段压力(低压段),一段达到后在升二段(高压段)压力,完全按工艺执行。

4.4停机

4.4.1生产结束后,在出料完成后水顶料过程中进行泄压,先降二段压力,完成后在降一段。注意将压力降到0。

4.4.2注意加压与降压的开停顺序,升压先升低压(一段),到位后在升高压(二段)。降压时先降高压,到位后在降低压。

5安全

5.1高压设备做到专人操作。

5.2维护及设备清洁必须在设备停止时进行。

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