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中国茶的分类与饮用方式
茶经是由陆羽所撰，是我国最早的茶叶专辑，但凡和茶有关的全部问题，里面都争论到了。其中所介绍的「煮茶法」是当时所承受的饮法，宋、元、明三朝所盛行的烹、煎、点，以至今日的泡法。
这一煮一泡的差异，正是饮茶方法的蜕变，促使其转变的因素，一开头是起于茶叶形态的不同，然而这又与制造技术有着亲热的关系，从固体茶过渡到散型茶的关键，正是制茶技术演化的最正确证明。
即使至今日，还是不停地争论，提高茶叶的质量，永无止境，例如近年来流行的罐装茶、瓶装茶就是因应现代工商社会顺手可得、携带便利应运而生。
茶与生活的介绍
茶，是世界上仅次于水，被喝得最多的饮料。对于
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