缓解体力疲劳的功能性食品.ppt

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缓解体力疲劳的功能性食品食品男现代社会,疲劳是最普遍的现象~“累啊”,是口头语,“疲劳”,是书面语。一、概念疲劳……达到一定程度经过一定时间表现为疲劳的本质是一种生理性的改变,是机体的生理过程不能将其机能持续在一定的水平或各器官不能维持其预定的运动强度,经过适当的休息可以恢复或减轻。疲劳主要反映在人体的三大系统:神经系统(失重、头晕、睡眠不好、精神不佳、食欲减退、烦躁不安等)心血管系统(心跳杂音、正常心率间歇节奏被打乱、心率加快)骨骼系统(肌肉酸痛、四肢无力、动作迟缓、速度降低)疲劳根据其发生方式分为急性疲劳和慢性疲劳急性疲劳主要是频繁而剧烈的肌肉活动所引起。(能力暂时下降可恢复)慢性疲劳是由于长时间而反复活动所引起,到第二天没恢复而蓄积为蓄积疲劳。年轻时用健康换取金钱年老时用金钱换取健康慢性疲劳综合征在城市蔓延,使很多人未老就步入用金钱换取健康的“老化过程”连续的脑力活动或体力活动中枢神经的精神疲劳全身疲劳体力活动引起的身体疲劳肌肉疲劳 局部疲劳心脏疲劳 肺疲劳 感觉疲劳精神疲劳的延续也在一定程度上伴随身体疲劳的出现。二、疲劳的症状一般症状和局部症状按发生部位不同分为:体力疲劳(长时间,大强度的体力活动是肌肉持久或过度收缩而产生的疲劳)、脑疲劳(用脑过度)、混合性疲劳(两种都有)。疲劳的危害:1.疲劳对脑组织有损害轻则出现犯困,头昏,头痛,记忆力下降;长期慢性毒害,可诱发脑神经细胞凋亡。2.疲劳对心血管系统有损害从而出现胸闷,气短,心慌,导致动脉粥样硬化,冠心病,脑血管硬化,心,脑血管意外可以致命。3.疲劳对免疫系统有损害导致T细胞功能下降,白细胞介素,α-干扰素等免疫因子生成减少,自然杀伤细胞的数目和活性都有所下降4.疲劳对泌尿系统有损害尿液容易引起泡沫,且泡沫停留的时间也长。5.疲劳对肌肉组织有损害出现肌肉酸痛,肿胀,疲劳无力等症状。6.疲劳对皮肤有损害会产生脂褐素和腊样质,可以是皮肤变黑和粗糙,长出老年斑。7.疲劳对肝脏有损害。症状体力或心理负荷过重引起不易解除的疲劳;没有明确原因的肌肉无力;失眠症状普遍存在,或有多梦和早醒;头胀、头昏或头痛;注意力不集中,记忆力减退;食欲不振;肩背不适、胸部有紧缩感,或腰背痛、不定位的肌肉和关节痛,无明确的风湿或外伤史;心情抑郁、焦虑或紧张、恐惧;兴趣减退或丧失;性功能减退;低热咽干、咽痛或或喉部有紧缩感。慢性疲劳和过劳死1987~1989年,日本“过劳死”达1800例;1895年,日本精工,全日空、川崎铁路等12家公司总经理死亡,年龄40~50岁;我国体改委员会调查;身负重担的知识分子平均年龄58岁,近5年中国科学院和北京教授、专家134人死亡,平均年龄53.3岁……日本“过劳死”预防协会提示十大危险信号1.“将军肚”早先。30~50岁的人,大腹便便,是成熟的标志,也是高血脂、脂肪肝、高血压、冠心病的伴侣。2.脱发、斑秃、早秃。3.频频去洗手间4.性能力下降。5.记忆力减退6.心算能力越来越差。7.做事经常后悔,焦虑,烦躁,悲观,难以控制自己的情绪。8.集中精力的能力越来越差。9.睡觉时间越来越短,醒来也不解乏。10.经常头疼,耳鸣,目眩,检查也没有结果。具有上述两项或者一下者,为“黄灯”警告期,目前尚不必担心。具有上述3~5项者,为一次“红灯”预报期,说明已经具备“过劳死”的征兆。6项以

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