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专题十有机化学基础

一、甲烷

1.甲烷的氧化反应

CH4+2O2CO2+2H2O

甲烷气体不能被酸性KMnO4溶液氧化。

在通常条件下，甲烷不仅与高锰酸钾等强氧化剂不反应，而且与强酸、强碱也不反应，所以可以说甲烷的化学性质是比较稳定的。

2.甲烷的取代反应

二、乙烯

1、氧化反应

a.燃烧CH2==CH2+3O22CO2+2H2O

b.使酸性KMnO4溶液褪色

乙烯与溴反应时，乙烯分子的双键中有一个键被打开，两个溴原子分别加在两个价键不饱和的碳原子上，生成了无色的物质：1，2—二溴乙烷。

2、加成反应

除了溴之外还可以与水、氢气、卤化氢、Cl2等在一定条件下发生加成反应，如工业制酒精的原理就是利用乙烯与H2O的加成反应而生成乙醇。

3、聚合反应nCH2==CH2［—CH2—CH2］—n

三、乙炔的化学性质

1、氧化反应

a.燃烧2CH≡CH+5O24CO2+2H2O

b.易被酸性KMnO4溶液氧化

2、加成反应

1，2—二溴乙烯1，1，2，2—四溴乙烷

1，2—二溴乙烯

1，1，2，2—四溴乙烷

乙炔除了和溴可发生加成反应外，在一定条件下还可以与氢气、氯化氢等发生加成反应。

催化剂△氯乙烯HC≡CH+HClH2C

催化剂

△

氯乙烯

乙炔与乙烯类似，也可以与溴水中的溴发生加成反应而使溴水褪色，且加成也是分步进行的；乙炔与氢气加成时第一步加成产物为乙烯，第二步产物为乙烷，

烃的衍生物

卤代烃

醇

结构特征

R—X

R—OH

定义

烃分子中氢原子被卤原子取代

饱和烃基和羟基相连

官能团

—X（—Br、—Cl、—I）

羟基—OH

通式（饱和一元）

CnH2n+1X

CnH2n+1OH(醇和醚)

代表物

CH3CH2Br溴乙烷

CH3CH2OH乙醇

物理性质

无色液体，不溶于水，密度比水大，易挥发

无色特殊香味液体，易溶于水（可以任意比互溶），密度不水小；易挥发

化学性质

碱的水溶液——水解反应（取代反应）

碱的水溶液——水解反应（取代反应）

碱的醇溶液——消去反应

1、水解反应（取代反应）

——反应条件：NaOH水溶液（鉴定卤原子的方法——用酸化的稀硝酸）

CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr

CH3CH2Br+H2OCH3CH2OH+HBr

2、消去反应（脱HX重键式）

醇△——

醇

△

CH3CH2Br+NaOHCH2=CH2+NaBr+H2O

[推测]

醇的消去和氧化反应口诀：

邻碳无氢不消去，邻碳有氢醇变烯；

自碳无氢不氧化，自碳一氢醇变酮；

自碳二氢醇变醛；

取代反应（4）

2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑

△

△

CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O

浓H2SO4140℃2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH

浓H2SO4

140

CH3COOH+CH3CH2OH浓硫酸△H2O+CH3COOC2H5

浓硫酸

△

消去反应（脱水重键式）的反应条件：

——邻碳有氢，浓硫酸，170℃

浓H

浓H2SO4

170℃

CH3CH2OHH2O+CH2=CH2↑

3、氧化反应（脱氢重键式）的反应条件：

——邻碳有氢，Cu、Ag催化，加热

Cu△2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H

Cu

△

制法

发酵法：C6H12O62CH3CH2OH+2CO2↑

乙烯水化法：CH2=CH2+H2O

CH3CH2OH

用途

燃料、良好的有机溶剂、消毒

其他重要化合物（含多个团能团）

CF2Cl2无色无味气体有毒难溶于水

密度比水大

四面体分子109°28′

甲醇：CH3OH丙三醇（甘油）

烃的衍生物

酚

醛

结构特征

R——OH

R—CHO

定义

烃基和苯环直接相连

烃基和醛基相连

官能团

酚羟基—OH

醛基—CHO

通式（饱和一元）

CnH2n-6O（酚、芳香醇、芳香醚）

CnH2nO（醛和酮）

代表物

苯酚

CH3CHO乙醛

物理性质

无色特殊气味晶体（在空气中易被氧化变粉红色）有毒(乙醇清洗)，溶于水（乳浊液—分液分离），密度比水大，易挥发；俗名石炭酸

无色刺激性气味液体，

易溶于水，易挥发

化学性质

=1\*Arabic1、弱酸性H2CO3苯酚HCO3

——用于分离提纯

—ONa—OH+