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茶艺基础课教学进度计划.docx

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    2023至2023学年度上学期

    学期教学进度打算

    课程名称：茶艺基础任课教师：杨光琼编制时间：2023年8月

    学期教学进度打算

    S/JTJX.CX.17—R08 编号：

    周次 章节〔课

    题〕

    主要内容及教学目标

    教学安排 课时

    第1

    第1周

    第一单元

    内容：１.绪论；２.根本理论与

    第1、2节课完成“绪论”

    〔1周12

    节〕

    茶叶感官审评

    要求；３.方法与程序；４.评分

    与评语；５.审评术语6.茶叶标准。

    “根本理论与要求”的

    教学；第3、4节课完成“方法与程序”“评分与

    目标：

    评语”的教学；第

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