1.4——酒店组织架构课件讲解.pptxVIP

模块三：酒店组织架构什么是酒店？酒店（HOTEL）一词来源于法语，原指贵族在乡间招待贵宾的别墅。旅游饭店（touristhotel）能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它可以被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾社、度假村、俱乐部、大厦、中心等。

酒店一线运转部门前厅餐饮客房康乐职能部门HRSM工程安保总经办财务部模块三：酒店组织架构

礼宾部doormanbellman前台商务中心总机GRO行政楼层前厅部模块三：酒店组织架构

Doorman模块三：酒店组织架构

Bellman模块三：酒店组织架构

Frontdesk模块三：酒店组织架构

餐饮部中餐厅咖啡厅厨房管事部大堂吧酒吧roomservice模块三：酒店组织架构

咖啡厅模块三：酒店组织架构

大堂吧模块三：酒店组织架构

酒吧模块三：酒店组织架构

roomservice模块三：酒店组织架构

客房部客房中心PA洗衣房楼层模块三：酒店组织架构

洗衣房模块三：酒店组织架构

康乐中心模块三：酒店组织架构