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盐的自述

新泰市楼德中心小学四年级一班常书航

我，块状时，晶莹剔透，像冰块，像冰糖，像白色钻石；粉末状时，白白的，像白面，像白糖，像白雪。我的味道却既不像冰那么凉，也不像糖那么甜，我的味道是咸咸的——我就是大家天天吃的盐。

大家的生活离不开我。

俗话说：“无盐不出味”，我是大家生活中必需的调味品。在菜肴中适当放点盐，既调味又有利人体健康。一天两天不吃盐，不要紧，但是长时间吃不到盐就会影响健康。大家都看过《闪闪的红星》这部电影，影片中敌人为了围困红军游击队，封锁山林，红军游击队因为长时间吃不到盐，浑身无力，几乎没有了战斗力。后来多亏了潘冬子机智勇敢，把食盐渗入棉衣带上山林才解决这一困难。可见我——盐有多么重要！

我还可以治病，可以杀菌消毒。如热水烫伤了皮肤，擦点盐

（或酱油）可以减少疼痛。用盐水擦洗皮肤，可使皮肤健康，增强抵抗力。每天早晨喝一杯盐开水，可以避免嗓音发哑。天热喝点淡盐水，可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。如果误食了有毒食物，喝点盐开水，可以解毒。夏秋牛奶易变质，在牛奶中少加点盐，能使牛奶保鲜期延长。蔬菜瓜果食用前，先将其浸泡在淡盐水中20分钟，能去除残存的农药、寄生虫卵，有杀灭病菌作用。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土和腥味。

我对人的健康多着呢，但食量还是要适宜，每人每天以10克为宜，如果过量也会给人带来危害。

食用我——盐过多会引起高血