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葡萄糖+二氧化碳+酒精+少量能量+无氧课件
葡萄糖的分子结构0102
葡萄糖的化学反化反应还原反应酯化反应聚合反应
二氧化碳的物理性质溶解性密度颜色和状态
二氧化碳的化学性质不助燃酸酐二氧化碳不支持燃烧，因此可用于灭二氧化碳是碳酸的酸酐，可以与水反应生成碳酸。火。不可燃二氧化碳本身不具有可燃性，因此不能燃烧。
二氧化碳在生物体内的作用010203呼吸作用光合作用调节气候
酒精发酵的定义酒精发酵酵母菌厌氧菌
酒精发酵的原理糖酵解乙醇发酵能量转化葡萄糖在酵母菌的作用下被分解丙酮酸在酵母菌的作用下被转化为乙醇和二氧化碳。在这个过程中，酵母菌通过厌氧呼吸作用将化学能转化为生物能，产生少量能量。为丙酮酸，这个过程称为糖酵解。
酒精发酵的过程糖化残糖。酒精发酵蒸馏
无氧呼吸的定义无氧呼吸是生物体在没有氧气参与的情况下，通过酶的催化作用将有机物质进行分解，产生少量能量和二氧化碳的过程。无氧呼吸是指细胞在缺氧条件下，通过酶的催化作用将有机物质进行分解，产生少量能量和二氧化碳的过程。无氧呼吸是生物体在没有氧气参与的情况下，进行的一种呼吸方式，是生物体在特定环境或生理状态下的一种适应性反应。
无氧呼吸的原理无氧呼吸的原理是生物体在缺氧条件下，通过酶的催化作用将有机物质进行分解，产生少量能量和二氧化碳。无氧呼吸过程中，生物体利用酶的催化作用将有机物质进行分解，产生能量和二氧化碳。无氧呼吸过程中产生的能量较少，但仍然是生物体进行生命活动的重要能量来源之一。
无氧呼吸的过程
能量转换的定义能量转换能量守恒定律热力学第一定律
能量转换的原理化学反应热力学第二定律电化学反应
能量转换的过程葡萄糖的分解010203酒精发酵能量转换效率
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