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贮藏大白菜
目录CATALOG01.02.03.05.06.07.问题探究大白菜的作用大白菜的贮藏方式贮藏大白菜的好处贮藏大白菜应注意课后小结04.为什么要贮藏大白菜
1问题探究
想一想同学们知道大白菜吗？让我们今天就一起探索一下其中的奥秘叭
2大白菜的作用
小常识大白菜中的膳食纤维会在人体肠道内吸收水分。
3大白菜的贮藏方式
想一想在秋冬交接的时点，温度还不算很低，天气渐冷后，就在白菜上部逐渐加干土覆盖。待食用的时候，一颗颗挖出来即可。
动动脑虽然大白菜的贮藏方式有很多种，但是我们家里有冰箱。
动一动白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，一定要将烂页摘掉，不然越烂越多。
4为什么要贮藏大白菜
思考一下因为以前蔬菜种植技术尚不发达，人们冬天只能吃到有限的几样蔬菜。这时候，多产的大白菜就成了人们最好的选择。
5贮藏大白菜的好处
大白菜可以健胃消食，促进肠道蠕动，防止便秘，防癌抗癌，排毒，养颜...
6贮藏大白菜应注意
温馨提示大白菜在贮藏过程中的损失主要是前期剥皮造成的，是中后期腐烂的原因。
7课后小结
学习了今天的大白菜贮藏方式，同学们一定了解了他的贮藏过程，回家跟爸爸妈妈一起动手合理的贮藏大白菜
感谢您的聆听
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