2024年03月山东菏泽鄄城县技工学校招考聘用5人笔试历年高频考点与难、易错点试题附带答案黑钻版详解.doc

2024年03月山东菏泽鄄城县技工学校招考聘用5人笔试历年高频考点与难、易错点试题附带答案黑钻版详解

一、单项选择题(共85题)

1、咖啡和茶饮的成本结构、利润空间很________，大多包括店铺成本、损耗成本、原料成本、人工成本、管理成本、营销成本、租金成本等，差异最大的就是原料。茶饮的原料非常复杂，成本自然也比较复杂。但咖啡的原料________，成本和原料联系紧密，原料市场有变，就会影响到定价。

依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A、稳定?讲究

B、接近?单一

C、透明?关键

D、相似?重要

2、绿色食品是指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、