《枇杷生产技术规程》.pdf

ICS65.020

CCSB05

DB4403

DB4403

深圳市地方标准

DB4403/TXXX—XXXX

枇杷生产技术规程

Codeofpracticeforloquatproduction

（送审稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

深圳市市场监督管理局发布

DB4403/TXX—2024

枇杷生产技术规程

1范围

本文件规定了深圳枇杷生产中的建园、苗木定植、土壤管理、施肥管理、水分管理、整形修剪、花

果管理、病虫害防治、采收及采后处理、果园建档的技术要求。

本文件适用于深圳地区枇杷的生产与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文

件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GH/T1272枇杷冷链流通技术规程

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2304农产品等级规格枇杷

NY/T3102枇杷储藏技术规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4建园

4.1园地环境

4.1.1地形

宜选择坡度小于25°的坡地、丘陵、缓坡或平地建园。

4.1.2土壤

宜选择土壤排水良好、土层深厚的沙质壤土或改良后的红黄壤土，建议有机质含量≥1%，土壤pH

5.5～6.5之间，土壤环境质量按照GB15618的规定执行。

4.1.3水源

果园具备水源和灌溉条件。灌溉水质按照GB5084的规定执行。

4.2园地规划

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DB4403/TXX—2024

根据地形、土壤条件、结合排灌系统和道路进行划分小区，单个小区面积宜在7亩～10亩之间，区

间应留通行道，宽度约0.5m～0.7m左右，便于机械设备通行作业；山地、丘陵在种植前按等高线修筑

水平梯田，平地果园应修筑防园沟。

4.3排灌系统

园内设防洪沟、排水沟和管道灌溉系统。

4.4其它配套设施

根据果园生产规模，建设和完善道路系统、喷药系统、农资仓库、果品分级包装设备及贮藏库房、

工作室等果园附属设施。

5苗木定植

5.1定植密度

株行距以（3m～4m）×（3m～4m），南北向为宜。

5.2挖树穴

树穴规格（长×宽×深）不小于：1m×1m×0.8m。

5.3施基肥

在挖好的树穴内放足基肥，每穴底层放入腐熟的农家肥或精制有机肥30kg～50kg，并用拌有1kg

过磷酸钙、0.5kg的45%复合肥混匀的表土回填，形成高于地面20cm～30cm的定植墩，灌水沉实，

堆沤20d～30d待植。

5.4品种选择

根据品种适应性、市场的需求以及深圳的气候环境选择经审定或试种过的适宜品种，如：香妃、三

月白、早钟6号等。同一小区内宜栽种同一品种。

5.5种苗质量标准

选择1年生生长健壮、根系发达的嫁接苗。苗高在40cm以上、粗度在0.8cm以上；嫁接苗除主

根外，有较多的细根、须根；