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四年级安康教育教案(全册)

第一课我们的胃和肠

教学目标：

1、我们吃下的食物是如何消化的.

2、怎样保护胃和肠.

教具准备

一、谈话导入，提醒课题

同学们，胃和肠是人体重要的消化器官。胃位于左上腹部，形状像个袋子。

二、模具演示

1、教师出示人体模具，讲解：

我们吃的食物经口腔、食道进入胃里，胃壁把食物搅拌成为液体，并与大量消化液混合，经

过胃的蠕动和胃液的浸润，变成食物糜再由胃慢慢送到小肠，进一步消化和吸收。

2、自读了解课文。

〔1〕我们要保护胃和肠，注意饮食卫生，不吃不清洁的食物。

〔2〕不暴饮暴食，也不要饮酒。

三、讨论交流。

四、教师小结。

作业：1、我们吃下的食物是如何消化的.

2、怎样保护胃和肠.

第二课鼻的奇妙作用

教学目标：

1、指导学生观察鼻子，初步认识鼻子的作用。

2、使学生了解鼻毛、鼻粘膜的功能。

3、提倡科学用鼻、护鼻，教会学生保护鼻子的正确方法，养成正确用鼻、护鼻的习惯。

教师准备：挂图，醋，酒精

学生准备：小镜子、棉签、醋

教学过程：

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一、谈话导入，提醒课题

1、指导认识鼻子外观

2、提醒本课学习容

二、学习课文

1、引导学生认识鼻子的外部构造，体会其作用。

〔1〕了解鼻孔和鼻毛。

提问：鼻孔有几个.里面是什么.

讨论、交流：

〔2〕认识鼻子和鼻毛的作用。

思考：A：人为什么要长鼻子.〔捏住鼻子做实验〕

B：你怎么知道呼吸需要鼻子的.实验时你有什么感觉.你认为鼻子有什么作用.

〔3〕谁知道鼻毛有什么作用吗.

〔4〕讨论，交流。

〔5〕小结：鼻子是呼吸器官，是呼吸器官的主要通道。鼻毛可以过滤空气中的灰尘。

2、怎样保护鼻子。

如果鼻子生病了会怎样呢.

三、小结。

四、作业。

我们吃下去的食物是如何消化的.

第三课食物的种类

教学目标：

1、食物的种类有哪些.

2、教育学生不挑食、不偏食。

教具准备：本课挂图

教学过程：

一、谈话导入，提醒课题

我们的食物是多种多样的，不同种类的食物所含营养成分不尽一样。除母乳外，没有一种天

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然食物能够提供我们身体所需要的全部营养素。今天我们学习食物的种类。

二、自由读，理解课文

1、知道合理营养，促进安康的好处。

2、知道食物根本上包括以下五大类。

第一类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等，主要提供碳水化

合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

第二类为动物性食物，包括：肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维

生素A和B族维生素。

第三类为豆类及其制品：包括大豆有其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物

质和B族维生素。

第四类为蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和

萝卜素。

第五类为纯热能食物，包括动植物油、淀粉、食用糖等，主要提供能量。

三、讨论：怎样才能合理饮食，促进身体均衡营养.

四、教师小结。

作业：图中的食物各属于哪一类.

第四课蔬菜与安康

教学目标：

蔬菜中含有哪些维生素和矿物质。

教学过程：

一、谈话导入，提醒课题

蔬菜是我们膳食中不可缺少的食物，它提供我们人体需要的多种营养成分，今天我们学习“蔬

菜与安康〞。

二、读课文

1、了解萝卜、小白菜、韭菜、南瓜、雪里红等含有丰富的萝卜素。

2、知道大白菜、包心菜、西红柿、菜花、辣椒等含有大量的维生素C。新鲜豆类和黄豆芽

富含维生素B2。

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3、蔬菜含有钾、钙、铁、磷等矿物质。这些营养都是我们生长发育不可缺少的。

三、讨论交流

知道蔬菜还是纤维素的主要来源，纤维素能促进胃肠的蠕动，有利于食物的消化和吸收。

四、教师提示：

蔬菜不宜在冰箱中长期保存，这样容易产生有害物质，且造成营养素的损失。

作业：蔬菜中含有哪些维生素和矿物质.

第五课预防传染病

教学目标：

1、了解传