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乡村休闲管理甘肃工业职业技术学院学习目标:理解乡村休闲概念和特征,把握乡村休闲发展趋势。明确乡村休闲产品的分类,理解特色高端乡村休闲产品和特种乡村休闲产品的内涵。理解乡村休闲环境的保护和管理、乡村休闲者行为管理的内容。位于乡村地区;小规模经营,开阔空间,与自然紧密相联,具有文化传统和传统活动的特点;无论是建筑群还是居民点都是小规模的;具有传统特征,变化较为缓慢,旅游活动常与当地居民家庭相联系;因自然、经济、历史环境和区位条件的不同,具有不同的类型。一、乡村休闲概念二、乡村休闲特征(一)浓郁的乡土性乡土性是吸引休闲者进行乡村休闲的基础,是乡村休闲最显著的特点(二)参与性和体验性乡村休闲活动具有很强的参与性(三)人与自然的和谐性具有贴近自然、返璞归真和人与自然和谐的特点三、乡村休闲发展趋势个性化、特色化、精品化新产品、新业态、新模式层出不穷乡村旅游到乡村休闲生活的新理念艺术村市民农园四、乡村休闲产品创新开发1、大众乡村休闲产品农家乐利用庭院、堰塘、果园、花圃等农林渔业的资源优势,最大程度地保持和突出原汁原味的农家风味,为休闲者提供观光、娱乐、运动、住宿、餐饮、购物的乐趣。民族村寨(风情园)民族村寨或民族风情园是指少数民族农民聚居的基本单位或地段,村寨内往往有共同的语言、共同的经济活动方式和共同的生活习俗,共同的文化传统,从而形成特色的民俗风情。休闲农场(林场、牧场)以当地特色的农林牧业资源为基础,展示先进的生产技术,向城市居民提供安全健康的农林牧产品,满足都市人群对品质乡村生活方式的参与体验式消费需求。农业生态观光园(高科技农园)展示现代化生态农业技术的乡村休闲产品形式,立足农业优势产业,探索现代农业发展新路径。农业新村利用农业新村中现代化的农村建筑、民居庭院、街道格局、村庄绿化、工农企业来发展观光休闲活动。(一)乡村庄园/酒店/会所以养生度假生活为突出特点的高端旅游业态,未来乡村庄园可以成为引领乡村休闲升级发展的重要产品。(二)乡村民宿利用乡村优雅的自然环境、优美的景观、特色文化、淳朴的民情,让人们深度感受独特的民风、民俗,体验优雅宁静的乡村生活。(三)乡村博物馆及艺术村选定古民居、古村落、古街巷,进行保护和维修利用,建成综合性、活态化的乡村博物馆。2、高品质乡村休闲产品3、特种乡村休闲产品(一)特色主题乡村以某种特色资源,如某一农业、农作物、乡村特色手工艺等为主要资源和吸引物,成为该乡村休闲产品营销主题和亮点。(二)古村古镇以古村镇宅院建筑为休闲吸引物,开发休闲旅游。(三)特殊环境乡村该类乡村休闲产品依赖的是其独特的生态环境,比如位于大草原、大沙漠、雪山冰川中的乡村,带给休闲者别样的、普通乡村休闲产品无法取代的体验感。五、乡村休闲活动组织与管理1、乡村休闲生态环境保护和管理做好生态环境保护规划和管理尽可能采用乡土生产技术确定正确的经济导向和政策
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