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标准化服务专项试题
2.仪容仪表规范中，工牌佩戴的方式:(分值:2)[单选题]*
佩戴在左上方
佩戴在右上方
佩戴与LOGO对称(正确答案)
佩戴在LOGO下方
3.摆盘顺序中，靠近收银台一侧的产品应该是(分值:2)[单选题]*
肉类产品(正确答案)
素菜产品
酒水冷饮
招牌产品
4.风干鸭脖上盘无需刷油拌酱(分值:2)[单选题]*
需要拌酱
需要刷油(正确答案)
需要刷油拌酱
无需刷油拌酱
5.产品盘内同时上盘两种货品，且上下摆放，包膜方式应该是:(分值:2)[单选题]*
包全膜，从中间撕口拿取
包半膜，只留下方取货口
留取上下两个口取货
包竖膜，从左侧留口售卖(正确答案)
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