2024年青海建筑职业技术学院高职单招历年职业技能测验高频考点试题含答案解析.docx

2024年青海建筑职业技术学院高职单招历年职业技能测验高频考点试题含答案解析

一、单选题(共25题)

1、跳跃：动作（）?(1分)

A、幸福：团聚

B、大楼：小屋

C、蜡笔：图画

D、郁闷：心情

2、一个9X11个小矩形组成的大矩形一共有多少个矩形?（）?(1分)

A、2376

B、1188

C、2970

D、3200

3、制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是()(1分)

A、加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B、淀粉酶可用于提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖生产等加工制造

C、用沸水溶解淀粉酶会使其失活

D、淀粉酶能够促进蛋白质的分解