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产品广告媒体营销案例分析
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周黑鸭:一只变身“潮牌〞的鸭子
广告主:周黑鸭
广告代理:金汇通创意营销机构群
在休闲卤味品类还停留在“卖产品〞阶段时,周黑鸭与
擅于整合、创新解决问题的金汇通相遇,为周黑鸭量身定制
了“娱乐美食潮牌〞的发展战略,跳出品类做品牌,让周黑鸭
从传统卤味品类中脱颖而出,从完美的“味觉诱惑〞,蜕变为
全方位的魅力吸引,使周黑鸭以一种崭新的品牌形象,迅速
在全国市场刮起周黑鸭品牌风暴。
有这样一只特立独行的鸭子,它身上充满了娱乐精神
和潮流范儿,和它一起玩,一起时髦,一起共享,与它结交,
你一定愈加快乐。
它,就是“娱乐美食潮牌〞周黑鸭。
12月,在休闲卤味品类还停留在“卖产品〞阶段时,
周黑鸭与擅于整合、创新解决问题的金汇通相遇,为周黑鸭
量身定制了“娱乐美食潮牌〞的发展战略,跳出品类做品牌,
让周黑鸭从传统卤味品类中脱颖而出,从完美的“味觉诱惑〞,
蜕变为全方位的魅力吸引,使周黑鸭以一种崭新的品牌形象,
迅速在全国市场刮起周黑鸭品牌风暴。
问题:周黑鸭的品牌困局
周黑鸭于1997年创立,经过十多年发展,成为武汉
市场拥有一定品牌知名度与市场影响力的鸭类卤味品牌。但
随着市场的发展,品牌所碰到的问题接踵而至:
跟风模拟诸多:周黑鸭在武汉市场的影响力及鸭类卤
味食品的低门槛性,造成市场跟风模拟者诸多,消费者无法
区分真假周黑鸭,让湖北尤其是武汉市场陷入鱼龙混杂的“周
黑鸭〞竞争中,对周黑鸭构成了一定的市场冲击;
竞争日益剧烈:随着卤味市场发展,更多的品牌介入
市场竞争,久久丫、绝味、煌上煌等诸多竞争对手不断进行
市场扩展,对行业霸主地位虎视眈眈;
品牌力较弱:固然周黑鸭门店有一定盈利能力,但更
多依靠优势的产品力竞争,品牌、门店形象传统,品牌力无
法彰显,无法与消费心智产生共鸣,缺乏市场竞争排他性。
品牌扩张乏力:随着武汉市场饱和度的不断提高,周
黑鸭开场试水省外市场的扩张,但传统的卤味品牌形象与其
他竞争对手没有构成明显区隔,导致在省外市场扩张乏力;
周黑鸭站在了品牌发展的关键路口,周黑鸭品牌怎样
走出发展困局,实现品牌突破?
破局:跳出品类做品牌
品牌突破并不断保持领先优势往往属于具有前瞻性
目光的发现者。从商业规律来看,伟大的预见能够成就伟大
的品牌!IBM、Apple的成功都印证了这一点。
周黑鸭要实现品牌突破,长期持续性发展并保持领先
优势,必需要深化洞察品类发展及演变趋势,在战略上采取
具有前瞻性、针对性的举措!进而施行差异化品牌战略,塑造
强势品牌力。
基于对品类及市场的深度分析,并经太多轮研讨之后,
金汇通项目团队果断提出“跳出品类做品牌〞的战略思想,即:
以深化洞察品类发展趋势为基础,采取针对性战略举措,获
得品类竞争优势;同时,着重打造本身品牌,让消费者从情感
上更愿意亲近周黑鸭,获得品牌竞争优势。
源于品类,高于品类。
从品类的发展来看,鸭类休闲食品品类已经完成第一
次业态转型:佐餐食品mdash;mdash;休闲食品;目前市场两
种定位的业态形式共存。以休闲食品定位的品牌如绝味、久
久丫、包括周黑鸭在市场份额、品牌影响力等层面获得了快
速发展。
休闲食品业态形式扩宽了传统佐餐业态的消费群及
消费购买动机,推动了行业内诸多品牌的快速发展。今天的
周黑鸭与竞争品牌站在了同样的起跑线,要领先竞争对手,
就必需要深化洞察品类下一阶段发展趋势。
品类将朝什么样的趋势发展?
战略:打造“娱乐美食潮牌〞
消费者是推动品类升级背后之手,洞察品类的本质在
于洞察消费者。
鸭类休闲食品品类以年轻群体(目前是80、90后)为主
力消费群。这部分群体正是处在成长中的最具价值的消费群
体。
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