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2024《食品污染与人体健康研究》3700字.docx

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    食品污染与人体健康研究

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    TOC\o1-2\h\u19919食品污染与人体健康研究 1

    19378摘要 1

    32626关键词：食品污染；人体健康；危害 1

    15017一、我国食品污染的现状 2

    10636二、食品污染的种类 2

    20351（一）生物性污染 2

    18759（二）细菌与细菌素污染 3

    3770（三）化学污染 3

    1263（四）放射性污染 3

    29139三、食品污染的危害 3

    4878（一）引起食物中毒 3

    13399（二）对人体的致畸、致突变和致癌 4

    19328四、食品污染与人体健康的关系

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