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员工守则内容(精选5篇)
员工守则内容(精选5篇)
员工守则内容篇1
一、道德及职业素养
(一)职业道德
1、宠爱工作岗位,生疏自我服务的价值。
2、为顾客服务,对顾客负责。热忱、文明、礼貌服务,把最微不足道的事情做得尽善尽美。
3、维护茶楼整体形象,崇尚诚意,重视信誉。
(二)职业素养
对工作尽职尽责,不带不良心情上岗。
把握娴熟的业务技巧和服务技巧。
把握茶艺知识,有较强的识别力和判断力。
对顾客的爱好、合理需求予以满足,热忱大方、诚恳诚信,具备良好的
心理素养。
具有遵纪守法、令行禁止、自我约束的素养。
具有文化、品德、智能的自我修养能力,不断提高自身的综合素养。
二、工作流程
(一)职业仪表
1、容貌:发型梳洗明快伸展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。
2、服饰:按岗位规定和要求着装,着装要端装、大方、洁净、得体、证章佩戴胸前。
3、表情:接待顾客要微笑迎客,热忱恳切、和气可亲。
4、举止:按规定站立服务,以饱满的精神、端正的姿势,礼貌的接待好每一位顾客。
5、卫生:留意口腔卫生,不吃带异味食物上岗,双手保持清洁,不藏污积渍。(二)工作程序
班前预备
提前格外钟到岗、更衣、整理容貌。
准时参与列队点名讲评,店长与全体当班员工互道问候,布置当日工作任务,
提出存在的问题及留意事项。
依据分工,对茶楼全部用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保
洁,做到窗明几净、地面光滑。
(三)文明用语
礼貌用语:您好、请、欢迎光临、对不起、请原谅、没关系、
感谢、别客气、请稍等、我就来等等。
2、收找款用语:要唱收唱付、交待清楚。先生(女士),收您XX元;找您XX元,请点好、请您拿好、请您放好等。
3、道别用语:要礼貌客气、关切提示、热忱教导、真诚祝愿多谢惠顾、请慢走、欢迎下次再来、再见。
4、禁忌语:切勿用哎、喂等单调词语喊叫顾客,禁止三三两两谈论顾客或在顾客背后指指划划,更不准以貌取人,伤害顾客自尊心。
三、岗位职责
(一)店长
必需具有高度的责任心,较强的指挥能力、协调能力和应变能力。
1、与夜班值班人员交接清理昨日销售商品。清点销售款及库存商品,交报主管经理。
2、备好当日找零,节省各项开支和办公用品。、不得擅自挪用销售款。
3、不得超越权限打折,需打折的必需报主管经理批准。
4、安排当日工作。(1)检查服务员到岗状况。(2)对茶楼卫生进行检查,发
现问题准时解决。(3)对不到位、卫生打扫不彻底的按制度考核。(4)对昨日工作中发生的问题进行讲评,提出表扬、批判。奖罚按规章制度办。(
5、热忱接待每位客人,准时解决服务纠纷。
6、不足商品准时上货,不得影响销售。
7、负责安排茶楼长、短期经营促销活动,报主管经理批准后执行。
8、依据业务经营状况,安排服务员的班次。
9、负责茶楼各项规章制度的制定和具体实施。
10、每天下班应协同值班人员,清理营业场地,对全部的电器设备,电源、
门窗、房间进行认真检查。
(二)服务员
按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫洁净、包括桌椅、沙
发、窗台、窗帘、电话、地板、(饮水机、麻将桌内小烟缸)。地面用拖把拖时应留意不能太湿。
所挂字画是否正齐,清点各房间内的茶具及物品是否齐全、洁净。
每月单日给花浇水,一切物品预备待用,杯子要准时清洗消毒。
迎客,站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。迎接客人时要笑
脸相应:欢迎光临,您几位,需要单间还是卡座,领位时,步态端庄,吐字清楚,介绍房间及卡座的收费标准,如有促销活动,要介绍清楚。
如迎进的客人是来找人的,请客人稍等,问清楚要找人的姓名及所在房间,
如不知道客人的姓名及位置时,应向客人委婉赔礼,请他与客人亲自联系,未经客人许可,决不允许让不生疏的人走进客人的房间。
点茶:要生疏各类茶的有关知识,向客人介绍各类茶叶以及各类茶叶的泡
法,同时,介绍小食品,要生疏各类小食品的名称及价格,客人点好后,应向客人重复一遍所点的物品,待无误后,应有礼貌地向客人说声:感谢
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